Bếp trưởng (Làm việc tại Mộc Châu - Sơn La)

- Luôn đảm bảo thực đơn đầy đủ, đa dạng để phục vụ yêu cầu của khách.
- Kiểm soát quá trình nhân viên chế biến để đảm bảo chất lượng món ăn.
- Làm việc tại Khách sạn 4 sao trên Mộc Châu- Sơn La
- Phân công công việc cho nhân viên phụ bếp, bếp phụ, bếp chính
- Kiểm tra chất lượng các loại thực phẩm tồn, các loại gia vị vào cuối ca làm việc để có hướng bảo quản cho phù hợp.
- Chịu trách nhiệm về tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm cho các món ăn.
- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên
- Phối hợp với các bộ phận liên quan để kiểm kê các loại tài sản, máy móc, công cụ trong bếp.

Kinh nghiệm:
• Ưu tiên đã làm việc trong các ngành liên quan đến dịch vụ du lịch, khách sạn, F&B
• Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Học vấn:
• Các chứng chỉ liên quan là một lợi thế
• Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các ngành nghề liên quan
Kỹ năng:
• Kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề.
• Kỹ năng giao tiếp và kết nối tốt
Kiến thức:
• Hiểu biết về chuyên môn nghiệp vụ
• Hiểu biết về ngành du lịch và khách sạn là một lợi thế
Phẩm chất cá nhân và yêu cầu khác
• Tinh thần cầu tiến, sáng tạo và có khả năng làm việc dưới áp lực.
• Có thể đi công tác theo yêu cầu.
• Khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm tốt.

• Thưởng Lễ, Tết, du lịch hàng năm.
• Mức lương: Thỏa thuận
• Môi trường hòa đồng, trẻ trung năng động, chuyên nghiệp, tự do phát triển bản thân.
• Tham gia Teambuilding, training kỹ năng thường xuyên.
• Nghỉ phép năm, chế độ BHXH, BHYT, BHTN ngay khi ký Hợp đồng chính thức.
• Được chủ động sáng tạo, đề xuất và thực hiện nhanh đề xuất của mình.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-30 03:10:03