Cần tuyển BẾP TRƯỞNG chi nhánh Bình Thạnh

Địa điểm: N3 Điện Biên Phủ, Phường Thạnh Mỹ TâyThời gian: 14h- 23hMức lương: 13tr- 15tr/tháng/28 ngàyMÔ TẢ CÔNG VIỆC- Cập nhật thường xuyên tình hình biến động nhân sự và đề xuất tuyển dụng nhân sự để bổ sung kịp thời cho quá trình hoạt động- Chịu trách nhiệm trong việc: nhân sự nghỉ việc, đề bạt tăng lương, thăng chức vụ,..- Tham gia tuyển dụng nhân sự- Tổ chức chào đón nhân viên mới- Hướng dẫn, giám sát công việc nhân viên mới- Kiểm tra hiểu biết về kiến thức chuyên môn nhân viên- Đánh giá quá trình thử việc nhân viên mới- Phân chia, sắp xếp công việc- Order nguyên liệu- Theo dõi, cập nhật ghi sổ và báo cáo việc Order, sử dụng, thất thoát nguyên liệu- Giám sát việc ghi sổ nguyên liệu theo quy trình 3 bước của quy định An toàn thực phẩm- Kiểm tra chất lượng sốt- Đánh giá, kiểm tra món ăn trước khi đưa ra cho khách hàng- Giám sát về việc sử dụng, bảo quản, vệ sinh: dụng cụ, thiết bị,…- Giám sát việc thực hiện công việc đúng quy định an toàn vệ sinh lao động, an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy- Giám sát, ghi sổ và báo cáo việc đem nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị,…ra ngoài, giao cho chi nhánh khác, cấp trên, cổ đông- Lập lịch trình giám sát, điều phối, quản lý hoạt động- Giám sát quá trình làm việc- Thúc đẩy năng suất làm việc- Tiếp nhận và giải quyết các tình huống phát sinh trong quá trình làm việc- Đánh giá năng lực, trình độ chuyên môn cấp dưới- Báo cáo tình hình công việc, tình huống phát sinh cho cấp trên.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-02 10:15:05