Captain
Mô tả công việc
Hỗ trợ setup, vệ sinh khu vực phục vụ trước – trong – sau ca.
Hỗ trợ phục vụ khách hàng trong giờ cao điểm, xử lý các tình huống phát sinh.
Kiểm tra, bàn giao doanh thu, tiền mặt, hóa đơn và các chứng từ liên quan theo quy định.
Báo cáo tình hình vận hành, doanh thu và các vấn đề phát sinh trong ca trực.
Phối hợp với Giám sát nhà hàng & Quản lý nhà hàng, thu ngân, bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo ca làm việc diễn ra suôn sẻ.
Phân công công việc, hỗ trợ và giám sát nhân viên phục vụ trong ca.
Giám sát hoạt động phục vụ trong ca làm việc, đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn vận hành và chất lượng dịch vụ của nhà hàng.
Thực hiện công việc mở ca – đóng ca theo phân công (bàn giao ca, niêm phong tủ, lưu trữ chứng từ…).
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
Yêu cầu công việc
Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, ưu tiên từng giữ vị trí Captain / Tổ trưởng / Trưởng ca.
Tác phong chuyên nghiệp, giao tiếp tốt, có tinh thần trách nhiệm.
Kỹ năng quản lý ca, sắp xếp công việc và làm việc nhóm tốt.
Hiểu rõ quy trình phục vụ và vận hành nhà hàng.
Có thể làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ.
Quyền lợi
Thưởng lễ/Tết: 700,000 VND/ lần
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN
Các chế độ khác của công đoàn sau 3 tháng tham gia (8/3, 20/10, tết âm lịch, sinh nhật, cưới hỏi, ốm đau nằm viện, sinh con…)
Bảo hiểm tai nạn PVI
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
Trợ cấp cơm: 30,000 VND/ ngày làm việc 8 tiếng
Cấp phát đồng phục
Gửi xe miễn phí
12 ngày phép/ năm
Service Charge theo doanh thu của nhà hàng
Tiền tips
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-22 22:35:03














