CDP Bếp lạnh (Salad)
Mô tả công việc
Kiểm soát chi phí thực phẩm, hạn chế tối đa lãng phí.
Quản lý và giám sát khu vực bếp lạnh, đảm bảo chất lượng món ăn và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tham gia đóng góp ý tưởng, xây dựng và phát triển menu.
Giám sát nhân viên trong tổ, phân công công việc hằng ngày.
Giữ gìn vệ sinh, trật tự khu vực bếp lạnh.
Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên cấp dưới.
Đảm bảo việc bảo quản thực phẩm, định lượng và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn.
Chế biến các món lạnh: salad, thịt nguội, sốt, món khai vị.
Yêu cầu công việc
Hiểu biết về chế biến món lạnh và an toàn thực phẩm.
Có khả năng giao tiếp cơ bản bằng tiếng Anh.
Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Khả năng làm việc nhóm tốt, có tinh thần hợp tác và thái độ tích cực với đồng nghiệp, cấp trên.
Quyền lợi
Xem xét tăng lương hàng năm;
Lương cạnh tranh;
Lương tháng 13;
Đồng phục, bữa ăn giữa ca, nơi giữ xe.
BHXH- YT- TN theo mức lương được hưởng;
BH tai nạn 24/7;
Thưởng phí phục vụ hàng tháng, kể từ lúc thử việc;
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 17:15:04











