Chef de Partie / Ca Trưởng Bếp Nóng
Mô tả công việc
- Giám sát và kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca;
- Đào tạo nhân viên mới trong bếp theo yêu cầu, phân công nhiệm vụ được giao;
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày;
- Đảm bảo môi trường làm việc an toàn và phòng ngừa các tai nạn trong khu vực bếp;
- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn;
- Các yêu cầu khác của Bếp trưởng.
Yêu cầu công việc
- Yêu thích và muốn gắn bó lâu dài với khách sạn;
- Tốt nghiệp chuyên ngành Bếp hoặc có chứng chỉ nghề;
- Chịu được áp lực công việc và làm thêm ngoài giờ.
- Ít nhất 01 năm kịnh nghiệm ở vị trí tương đương tại khách sạn 4- 5 sao;
Quyền lợi
- Được nhận 100% lương và đóng BHXH trong thời gian thử việc;
- Cơ hội phát triển nghề nghiệp tại tập đoàn 5 sao cao cấp và sang trọng nhất thế giới.
- Nghỉ mát, nghỉ phép hàng năm, khám sức khỏe định kì, bảo hiểm tai nạn 24/24;
- Được hưởng 100% phí phục vụ từ tháng thứ 2 làm việc;
- Đồng phục và bữa ăn theo ca được cung cấp bởi khách sạn;
- Lương thưởng cạnh tranh và tháng lương thứ 13;
- Các khóa đào tạo trong nước và quốc tế;
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 17:15:03














