Chef De Partie - Tổ Trưởng Bếp
Mô tả công việc
Phổ biến với nhân viên trong tổ để đảm bảo họ hiểu rõ nhiệm vụ được giao.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực làm việc mỗi ngày.
Có khả năng làm việc hiệu quả trong một khoảng thời gian dài.
Đảm bảo duy trì tố nhất chất lượng sản phẩm, hiệu quả cũng quy trình sản xuất.
Hiểu rõ những yêu cầu trong danh sách sản xuất hàng ngày và phân chia công việc hợp lý.
Duy trì chất lượng, sự trình bày của các món ăn nhằm đáp ứng và vượt qua sự mong đợi của bộ phận.
Thông báo kịp thời cho người giám sát những thay đổi không mong muốn.
Có khả năng hoàn thành công việc được giao dựa trên chỉ dẫn, chính sách của bộ phận và công ty.
Yêu cầu công việc
Có khả năng làm việc bất kỳ ca nào và thời gian dài khi cần thiết.
Có khả năng làm việc tự lập, trong môi trường chuyên nghiệp đôi khi phải chịu đựng áp lực và chú ý đến từng chi tiết để hoàn thành công việc.
Có khả năng giải quyết những tính huống khó hoặc áp lực cao bằng sự khéo léo trong giao tiếp
Chứng chỉ nghề là yêu cầu tối thiểu.
Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp cả nói và viết.
Có khả năng tổ chức và khả năng phân công công việc.
Diện mạo chỉnh tề.
Có kiến thức tương đối về món ăn địa phương.
Yêu cầu từ hai đến ba năm kinh nghiệm làm việc trong ngành.
Năng lực thúc đẩy đồng nghiệp trong đội làm việc bẳng sự tính nhiệm trong công việc.
Lưu loát trong giao tiếp bằng ngôn ngữ địa phương, khả năng ngoại ngữ được ưu tiên.
Mạnh về kỹ năng nấu bếp, kiến thức về thực phẩm cũng như cách sử dụng dụng cụ và máy chuyên dụng trong nhà bếp.
Quyền lợi
Bảo hiểm
Đồng phục
Khám sức khỏe hàng năm
Đào tạo trong nghề
Phí dịch vụ
Phép năm
Xe đưa rước
Cơm ca
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 17:40:03










