Commis chef
Mô tả công việc
- Responsible for the preparation of kitchen and cooking, such as preparing stations or food storage rooms according to a predetermined position according to time, and cutting and distributing food materials to specifications.
- Provide or support ideas for daily menu additions or updates, support other cooks or support training
- Communicate or determine what is required to manage food requirements or inventory. Perform general kitchen management tasks such as creating a daily list of food or ingredients and managing the maintenance and storage standards for food and other inventory
- Check, receive, store and handle foodstuffs for cleanliness and safety. Keep all kitchen equipment clean and take care to prevent the loss or damage of food materials or tools. Keep work area clean and unobstructed.
Yêu cầu công việc
- Ability to introduce and explain menus to F & B team leaders and team members (Education Skills)
- Understanding of F & B and hotel industry and products
- Cooking- related knowledge, including excellent cooking skills and the ability to organize standard recipes
- Communications skills(Negotiation/Presentation/Speech/Listening)
Quyền lợi
* Attractive salary and Service Charge paid 100% during probatin/ Mức lương và phí phục vụ thu hút được chi trả 100% trong thử việc
* Professional and friendly working environment/ Môi trường làm việc thân thiện và chuyên nghiệp
* Competitive benefit package/ Chế độ phúc lợi cạnh tranh
* Sales incentives and upselling incentive are applied for some positions/ Hoa hồng bán hàng được áp dụng cho một số vị trí
- Fairly and clearly overtime compensation scheme/ Chính sách chi trả tăng ca rõ ràng và công bằng
- Extra 24h accidental insurance, health care insurance for self and dependants/ Mua thêm BH tai nạn 24/24h, BH sức khỏe cho bản thân nhân viên và người thân
- Many staff trainings and activities organized during the year such as Team Outing, Ring the Golden Bell, Sport Week...etc/ Nhiều hoạt động nhân viên và chương trình đào tạo được tổ chức như Nghỉ mát hàng năm, Rung chuông vàng, Tuần Thể thao...vv
- 2 days off/ week, 12- 14 annual leaves for first year and increase 1 day every 3 years/ 02 ngày nghỉ/ tuần, Phép năm 12 ngày/ năm cho năm đầu tiên và mỗi 3 năm được tăng 1 ngày
- Pay Social Insurance, Health Insurance and Unemployment Insurance on full salary/ Đóng đầy đủ BHXH, BHYT và BHTN trên mức lương thực tế
- Uniform, staff meals, fixed- shuttle bus are provided / Được cung cấp đồng phục, suất ăn trong ca và xe đưa đón cho một số ca.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 17:55:02










