Đầu Bếp (Trường Học)

Chế biến món ăn và phục vụ học sinh:

Thực hiện nấu ăn hàng ngày theo thực đơn đã được phê duyệt, đảm bảo đúng khẩu phần và chất lượng.
Đảm bảo món ăn ngon miệng, trình bày đẹp, hợp vệ sinh.
Chia đồ ăn cho học sinh theo yêu cầu.
Chế biến các món ăn phù hợp với từng độ tuổi học sinh (Tiểu học, THCS, THPT, CBNV...).

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Kiểm tra, giám sát vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ chế biến, kho lưu trữ.
Ghi chép nhật ký vệ sinh, lưu mẫu thực phẩm theo quy định.
Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Xây dựng thực đơn và cải tiến món ăn

Đảm bảo thực đơn đa dạng, cân bằng dinh dưỡng.
Tham gia xây dựng thực đơn theo tuần/tháng cùng bộ phận dinh dưỡng.
Đề xuất cải tiến món ăn để phù hợp với khẩu vị học sinh và cán bộ giáo viên.

Tuân thủ quy định và phối hợp nội bộ

Phối hợp với các bộ phận liên quan như y tế học đường, giám thị, hành chính để đảm bảo hoạt động bếp ăn diễn ra hiệu quả.
Tham gia các buổi tập huấn, đào tạo nội bộ khi có yêu cầu.
Tuân thủ nội quy lao động, quy định về phòng cháy chữa cháy và an toàn lao động.

Ưu tiên có chứng chỉ nghề bếp hoặc chứng nhận liên quan đến an toàn thực phẩm.
Độ tuổi: Dưới 45 tuổi
Có kiến thức về dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao.
Có kinh nghiệm làm đầu bếp nấu chính từ 2 năm trở lên, ưu tiên ứng viên từng làm việc tại bếp ăn tập thể, trường học, bệnh viện...
Giới tính: Nam/Nữ

• Cung cấp đầy đủ trang thiết bị đầy đủ cho công việc.
• Phúc lợi: Đóng BHXH, BHYT, BHTN, các chế độ ưu đãi khác theo quy định của Trường.
• Được tham gia các sự kiện, du lịch hàng năm theo quy định của Công ty. thưởng lễ tết theo tình hình kinh doanh của Công ty.
• Thu nhập: 10 – 20 triệu/ tháng.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-07 12:35:03