F&B DIRECTOR / GIÁM ĐỐC ẨM THỰC
SEA SOUL HOTEL NHA TRANG
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Nha Trang, Khánh Hòa
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Xây dựng chiến lược & tiêu chuẩn vận hành toàn bộ khối F&B
Develop strategies & SOPs for full F&B operations
- Giám sát & phối hợp hoạt động giữa Bếp – Phục vụ
Supervise and align Kitchen – Service
- Quản lý chi phí thực phẩm, đồ uống, nhân sự & vận hành
Control food/beverage/labor/operational costs
- Đánh giá và phát triển năng lực đội ngũ quản lý cấp dưới (FBM, Ex Chef)
Evaluate & develop direct managers under F&B (FBM, Ex Chef)
- Làm việc trực tiếp với BOD, đề xuất chiến lược phát triển thực đơn & trải nghiệm khách hàng
Work with BOD to improve guest experience & menu innovation
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm quản lý cấp cao F&B từ 2 năm trở lên
Minimum 2 years in senior F&B leadership roles
- Từng quản lý cả Bếp, Ẩm thực là lợi thế lớn
Proven experience overseeing Kitchen, Fnb operations
- Kỹ năng lãnh đạo, tài chính, huấn luyện đội ngũ mạnh
Strong leadership, financial control & team development skills
- Giao tiếp tốt tiếng Anh (ưu tiên từng làm môi trường quốc tế)
Fluent English, international experience preferred
Quyền lợi
- Thu nhập cạnh tranh + thưởng doanh thu
Competitive salary + performance bonus
- Quyền tự chủ trong vận hành & phát triển đội ngũ
Operational autonomy & team- building authority
- Được tham gia xây dựng concept từ giai đoạn đầu
Be part of the concept from the beginning
- Cơ hội thăng tiến trong chuỗi thương hiệu mở rộng
Growth opportunity in an expanding brand
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-23 09:35:02
Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin F&B DIRECTOR / GIÁM ĐỐC ẨM THỰC - Mã tin đăng: 5347301. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi
SEA SOUL HOTEL NHA TRANG
Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật
Bí kíp tìm việc an toàn
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
1. Dấu hiệu phổ biến:
Nội dung mô tả công việc sơ sài, không đồng nhất với công việc thực tế
Hứa hẹn "việc nhẹ lương cao", không cần bỏ nhiều công sức dễ dàng lấy tiền "khủng"
Yêu cầu tải app, nạp tiền, làm nhiệm vụ
Yêu cầu nộp phí phỏng vấn, phí giữ chỗ...
Yêu cầu ký kết giấy tờ không rõ ràng hoặc nộp giấy tờ gốc
Địa điểm phỏng vấn bất bình thường
2. Cần làm gì khi gặp việc làm, công ty không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với chúng tôi thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
- Hoặc liên hệ qua kênh hỗ trợ ứng viên của 123job.vn:
Email: 123job@gmail.com
Hotline: 0961.469.398
Tiện ích hỗ trợ bạn
Việc làm đề xuất liên quan
Hiện tại chúng tôi chưa có việc làm đề xuất phù hợp với bạn.
