F&B Marketing Executive (Chuyên viên tiếp thị mảng Ẩm thực)
Mô tả công việc
F&B Marketing Strategy & Campaign
Phát triển các chương trình seasonal promotion, themed dining, chef specials, tasting menu, brunch events…
Lên kế hoạch và triển khai marketing campaign cho các nhà hàng, bar và F&B outlet trong resort.
Phối hợp với F&B team để xây dựng concept trải nghiệm ẩm thực mới nhằm thu hút khách.
Content & Social Media
Quản lý và cập nhật menu highlights, promotion visuals và brand messaging.
Lên kế hoạch nội dung cho F&B trên các kênh digital: Social media, Website, OTA & dining platforms (nếu có)
Tự hoặc phối hợp với media sản xuất nội dung bao gồm: Food photography, Video reels, Chef story, Culinary experience
Event & Experiential Marketing
Tổ chức các sự kiện F&B như: Wine dinner, Chef table, Sunday brunch, Food festival, Guest chef collaboration
Phối hợp với KOLs, influencers, food bloggers để tăng nhận diện cho nhà hàng.
Partnership & Local Marketing
Phát triển quan hệ với: Food community, Lifestyle media, KOL/KOC, Dining clubs
Tạo các chương trình hợp tác như: Brand collaboration, Cross promotion với các thương hiệu lifestyle.
Performance Tracking
Phân tích xu hướng khách hàng để đề xuất chiến lược marketing mới.
Theo dõi và báo cáo hiệu quả của các chiến dịch: Footfall, Revenue từ F&B promotions, Engagement trên digital platforms
Branding & Guest Experience
Hỗ trợ phát triển storytelling cho: Chef, Culinary concept, Signature dishes
Phối hợp với Operations để nâng cao guest dining experience.
Đảm bảo hình ảnh thương hiệu của các outlet F&B được truyền thông đồng nhất và cao cấp.
Yêu cầu công việc
Education:
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành: Marketing, Hospitality, Business Administration, Communications.
Experience:
2–4 năm kinh nghiệm trong: Marketing khách sạn, F&B marketing, Hospitality marketing
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại hotel/resort 4–5 sao hoặc restaurant group.
Skills
Kỹ năng content creation và social media marketing
Kỹ năng tổ chức event và activation
Khả năng phối hợp với nhiều bộ phận (Chef, Operations, Sales)
Kỹ năng phân tích dữ liệu marketing
Hiểu biết về F&B trends và dining experience marketing
Personal Qualities:
Khả năng làm việc trong môi trường năng động và áp lực cao
Chủ động và linh hoạt trong môi trường hospitality
Sáng tạo và có gu thẩm mỹ tốt về ẩm thực
Quyền lợi
• Provision of uniforms and duty meals.
• Professional working environment.
• Tet and holiday bonuses.
• Entitlement to insurance as per labor law.
• Attending employee events such as Employee Recognition Day, Mid- Autumn Festival, International Children&039;s Day, Year End Party,...
• 11 public holidays and 12 annual leave days per year.
• In addition to the basic salary, entitlement to monthly service charges even during probationary period.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-16 19:50:03














