FBM QUẢN LÝ ẨM THỰC
Mô tả công việc
VỊ TRÍ 2: FOOD & BEVERAGE MANAGER (TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC)
Mô tả công việc (JD):
Kiểm soát Cost (chi phí), định lượng và doanh thu hàng ngày chặt chẽ.
Tuyển dụng, đào tạo kỹ năng nghề và sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên.
Xây dựng thực đơn, setup quy trình vận hành chuẩn cho bộ phận.
Quản lý điều hành toàn bộ mảng Ẩm thực (Nhà hàng, Bar, Bếp, Tiệc...), đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu:
Kỹ năng đào tạo nhân viên và kiểm soát chi phí tốt.Khả năng chịu áp lực cao, chấp nhận công tác xa nhà (tại Mộc Châu).
Có kinh nghiệm ở vị trí quản lý Nhà hàng/Bar tại khách sạn chuyên nghiệp.
Am hiểu về ẩm thực, đồ uống và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quyền lợi
- Hỗ trợ ăn ca, hỗ trợ diện mạo, sinh nhật, hiếu hỉ, ốm đau… đầy đủ chế độ.
- Chế độ nâng lương hàng năm.
- Được đóng BHXH, YT, TN theo quy định của Luật Lao động hiện hành.
- Tiền lương, thưởng, tiền service charge và các khoản trợ cấp khác sẽ được thỏa thuận trong khi phỏng vấn.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ lương, thưởng và phúc lợi, đãi ngộ khác theo chính sách chung của công ty.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 18:00:08

GLENDA TOWER MỘC CHÂU HOTEL
Bí kíp tìm việc an toàn
Tiện ích hỗ trợ bạn
Việc làm đề xuất liên quan
Hiện tại chúng tôi chưa có việc làm đề xuất phù hợp với bạn.








