Giám Sát Bếp nhà hàng Genki Sushi

TUYỂN DỤNG GIÁM SÁT BẾP- GENKI SUSHI (SAIGON CENTRE)
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Báo cáo về tình hình hoạt động của nhà hàng trong ca làm việc, nhân sự,... ghi nhận và giải quyết các ý kiến của khách hàng của nhân viên vào sổ giao ca cho Quản lý Nhà hàng theo dõi
Tham gia, phối hợp và hỗ trợ việc học tập, huấn luyện nghiệp vụ
Kiểm tra khu vực làm việc bảo đảm việc vệ sinh, bày trí, công tác chuẩn bị tất cả đã sẵn sàng phục vụ khách
Kiểm tra, theo dõi thường xuyên về chất lượng, số lượng thức ăn, thức uống từ bếp
Chịu trách nhiệm theo dõi, hướng dẫn, đôn đốc nhân viên làm tốt công tác chuẩn bị nguyên vật liệu của bếp, làm món, ra món,...
Triệu tập họp ngắn (briefing) trước giờ mở cửa để phổ biến thông tin liên quan đến ca làm việc, bố trí công việc trong ngày
Tăng cường và hỗ trợ các Trưởng ca khác để thực hiện hoàn hảo các chương trình, mục tiêu của nhà hàng khi cần thiết
Khuyến khích, động viên nhân viên làm việc đồng đội, tích cực. Trợ giúp Quản lý Nhà hàng trong việc quản lý các hoạt động hàng ngày, trả lời điện thoại, quản lý tài sản hạn chế bể vỡ, mất mát... Đánh giá nhân viên trong ca, sắp xếp hợp lý các khâu làm việc
Giao nhận ca, lịch làm việc, phân công công việc cho nhân viên

Tác phong: nhanh nhẹn, trách nhiệm, kỹ năng quản lý, ra quyết định, làm việc nhóm.
Kinh nghiệm từ 6 tháng cho vị trí Giám sát Bếp tại các nhà hàng dạng chuỗi
Chăm chỉ, chịu khó, hỗ trợ đồng nghiệp
Chính sách công việc:
Full- time: làm việc 8 tiếng/ngày, tuần off 1 ngày (8:30- 16:30 hoặc 15:00- 23:00
Tham gia chế độ BHXH, BHYT, BHTN 100% lương- Đi làm Lễ, Tết được hưởng lương 400%
1 năm 14 ngày phép có hưởng lương
Bao ăn tại nhà hàng, hỗ trợ phí gửi xe
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
Giảm giá khi sử dụng dịch vụ ăn uống tại các thương hiệu thuộc tập toàn (sushi, thịt nướng, cà phê)
Môi trường làm việc năng động, thân thiện

Chế độ bảo hiểm, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-25 17:05:03