Giám sát vận hành

Giám sát vận hành:
• Kiểm tra trực tiếp hoạt động hàng ngày tại các cơ sở, bảo đảm tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ, quy trình và quy định của Công ty.
• Theo dõi, kiểm soát định mức chi phí vận hành, bao gồm nhân sự, công cụ – dụng cụ, trang thiết bị, giá vốn và hàng hóa tiêu hao.
• Giám sát tồn kho, tỷ lệ hủy hàng, tổn thất vật tư; đề xuất biện pháp tối ưu chi phí và giảm hao hụt.
• Kiểm tra tình trạng bảo quản, sử dụng thiết bị – vật tư; đề xuất thay thế hoặc sửa chữa khi cần thiết.
• Đánh giá định kỳ về chất lượng món ăn, đồ uống, vệ sinh, tác phong phục vụ và tình trạng trang thiết bị tại cơ sở.
• Phát hiện, xử lý hoặc báo cáo kịp thời các sự cố, khiếu nại, vi phạm quy trình trong phạm vi phụ trách.
• Theo dõi sản lượng khách, tình hình kinh doanh và tổng hợp kết quả vận hành định kỳ của từng cơ sở.
• Làm việc với các cơ quan chức năng khi có yêu cầu kiểm tra, giám sát hoặc xử lý các vấn đề liên quan đến hoạt động vận hành.
Quản lý nhân sự vận hành:
• Đánh giá năng lực và hiệu suất làm việc của đội ngũ nhân sự.
• Hướng dẫn, đào tạo tại chỗ và kèm cặp nhân viên nhằm đảm bảo chất lượng phục vụ đồng bộ giữa các cơ sở.
• Kiểm soát việc tuân thủ định biên, phân ca, chấm công và giờ giấc làm việc của nhân viên vận hành.
• Trực tiếp hỗ trợ công tác đào tạo nghiệp vụ, kỹ năng phục vụ, đặc biệt khi chưa có chuyên viên đào tạo phụ trách khu vực.
Khác:
• Lập và gửi báo cáo định kỳ hoặc đột xuất về tình hình vận hành, nhân sự, chi phí và chất lượng dịch vụ.
• Phối hợp với bộ phận QA trong các chương trình kiểm tra, giám sát, đánh giá việc tuân thủ quy trình, tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động và PCCC.
• Phối hợp với các phòng ban chức năng trong việc xử lý khiếu nại, phản hồi khách hàng, sự cố vận hành và đánh giá chất lượng dịch vụ.
• Đề xuất các sáng kiến cải tiến quy trình, tiêu chuẩn dịch vụ và hiệu quả khai thác.

Trình độ: Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Hàng không, du lịch, dịch vụ, marketing… hoặc các ngành liên quan.
Giới tính: Nam/nữ; tuổi từ 25 trở lên
Kinh nghiệm:
• Giao tiếp và soạn thảo văn bản, hợp đồng bằng tiếng anh thành thạo.
• Hiểu biết về các sản phẩm dịch vụ hàng không;
• Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc trong ngành hàng không là một lợi thế
• Hiểu biết về hoạt động kinh doanh hàng không, nhà hàng, du lịch…
• Từ 03 năm kinh nghiệm trở lên liên quan đến vị trí công việc.
Phẩm chất cá nhân:
• Thành thạo các kĩ năng máy tính văn phòng, kỹ năng thuyết trình, có kỹ năng phân tích số liệu là ưu thế
• Kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề tốt
• Cẩn thận, trung thực, bảo mật thông tin.

Thưởng hiệu quả công tác theo quý, năm thưởng tháng lương thứ 13;
Thu nhập khởi điểm: từ 14 triệu trở lên thoả thuận khi phỏng vấn
Được trang bị laptop và các thiết bị làm việc cá nhân để phục vụ cho công việc;
Chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ;
Chế độ nâng lương định kỳ và đột xuất theo hiệu quả công việc;
Được nghỉ 2 ngày thứ 7/tháng và 2 ngày làm việc linh hoạt từ xa
Chính sách phúc lợi khác: Phụ cấp ăn ca, hỗ trợ đi lại, tham quan du lịch hàng năm, nghỉ lễ, phép, thăm hỏi theo quy định của Công ty;
Văn hóa Công ty chuyên nghiệp và nhiều cơ hội phát triển.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-16 17:45:02