[Hà Nội - số 151 Lê Duẩn] Khách sạn Vinpearl tuyển dụng Đầu bếp cao cấp Bếp Á/Bếp Lạnh/Bếp Bánh

Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu;
Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp;
Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000);
Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm;
Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý;
Tuân thủ theo thực đơn, recipe.
Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn;
Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn;
Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu;
Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày;
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu;

Tốt nghiệp THCS trở lên. Có chứng chỉ chuyên ngành bếp.
Có kinh nghiệm 2- 3 năm tại vi trí đầu bếp hoặc vị trí tương đương. Có hiểu biết về các món ăn, có kiến thức về bảo quản thực phẩm.
Có kỹ năng quản lý thời gian và tổ chức công việc.
Tác phong chuyên nghiệp, cẩn thận.

Đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp.
Thưởng tháng lương 13, Lễ Tết...
Cơ hội được đào tạo & phát triển sự nghiệp trong các Khách sạn/Resort mang dấu ấn tinh hoa Việt Nam.
Và rất nhiều ưu đãi khác cho từng vị trí, sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.
Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của tập đoàn Vingroup. Được vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari.
Được khám bệnh định kì miễn phí hàng năm tại bệnh viên đa khoa Quốc tế VinMec.
Thu nhập & chế độ đãi ngộ cực kỳ cạnh tranh.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-12 16:10:02