GIỚI THIỆU CÔNG TY
Địa điểm
Hồ Chí Minh
Với tầm nhìn “Dinh dưỡng toàn diện – Nâng tầm sức khỏe Việt”, SAF cam kết mang đến giải pháp dinh dưỡng toàn diện và phù hợp cho mọi lứa tuổi – từ trẻ nhỏ đến người trưởng thành.
Ellac là thương hiệu sữa thuộc Công ty Thực phẩm Sài Gòn (SAF) – doanh nghiệp Việt tiên phong trong lĩnh vực dinh dưỡng và sữa, với hơn 23 năm kinh nghiệm mang đến những sản phẩm chất lượng cao cho hơn 500 trường mầm non toàn quốc.
SAF đang trên hành trình tái định vị thương hiệu Ellac trở thành một thương hiệu sữa Việt hiện đại, đáng tin cậy và được ba mẹ tin tưởng lựa chọn. Gia nhập SAF, bạn sẽ có cơ hội để phát triển, đóng góp giá trị thật và tạo dấu ấn trong hành trình mang nguồn dinh dưỡng chất lượng và bền vững đến mọi gia đình Việt.
Chuyên Viên R&D Full- Time
Địa điểm
Hồ Chí Minh
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Tóm tắt vai trò
Vị trí R&D Specialist chịu trách nhiệm nghiên cứu, thử nghiệm và phát triển sản phẩm mới trong ngành sữa và thực phẩm dinh dưỡng cho bé, đồng thời cải tiến công thức & quy trình sản xuất hiện có nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn và hiệu quả kinh tế, góp phần mở rộng danh mục sản phẩm của thương hiệu Ellac.
Nhiệm vụ chính
Nghiên cứu & phát triển sản phẩm mới
Theo dõi, phân tích kết quả thử nghiệm và tối ưu thành phần, hương vị, chi phí sản xuất.
Thực hiện các thử nghiệm (lab test, pilot test) và phối hợp với Xưởng sản xuất để đánh giá khả năng ứng dụng thực tế.
Nghiên cứu công thức và phát triển sản phẩm sữa, chế phẩm từ sữa, snack & thực phẩm dinh dưỡng cho mẹ và bé theo định hướng kinh doanh và nhu cầu của thị trường.
Cải tiến sản phẩm & quy trình hiện có
Phối hợp với Phòng Sản xuất và QA/QC để cải tiến chất lượng, tăng tính ổn định và giảm hao hụt trong sản xuất.
Tham gia tiêu chuẩn hóa công thức và quy trình kỹ thuật.
Đánh giá nguyên liệu & nhà cung cấp
Đề xuất và thử nghiệm nguyên liệu mới, đặc biệt là nguyên liệu dinh dưỡng và hương liệu an toàn cho trẻ em.
Phối hợp với Phòng Mua hàng đánh giá hiệu quả kỹ thuật và chi phí nguyên liệu.
Hồ sơ & chứng nhận sản phẩm
Hỗ trợ xây dựng tài liệu kỹ thuật sản phẩm (Product Technical Sheet) và đào tạo nội bộ về kiến thức dinh dưỡng, công dụng sản phẩm cho các phòng ban liên quan.
Chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm, bảng thành phần dinh dưỡng, và phối hợp với Phòng Hành chính- Nhân sự- Pháp lý để hoàn thiện hồ sơ công bố sản phẩm, HACCP, ISO 22000.
Hỗ trợ kiểm nghiệm và làm việc với các cơ quan liên quan.
Cập nhật xu hướng & công nghệ mới
Nghiên cứu xu hướng dinh dưỡng, hương vị, và công nghệ mới trong ngành sữa và thực phẩm mẹ và bé
Đề xuất sáng kiến R&D để phát triển danh mục sản phẩm.
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
Có ít nhất 2–3 năm kinh nghiệm tại vị trí R&D trong ngành sữa hoặc thực phẩm dinh dưỡng cho mẹ và bé
Yêu thích ẩm thực, nấu ăn là một lợi thế.
Tiếng Anh đọc hiểu tài liệu chuyên ngành là lợi thế.
Tỉ mỉ, sáng tạo, đam mê nghiên cứu và phát triển sản phẩm tốt cho sức khỏe cộng đồng.
Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Dinh dưỡng, Hóa sinh hoặc Công nghệ Sữa (Xếp loại: Khá Giỏi trở lên)
Khả năng phân tích, nghiên cứu, phát triển và cải tiến sản phẩm mới, đặc biệt là sữa, chế phẩm từ sữa, snack & thực phẩm dinh dưỡng cho mẹ và bé.
Kiến thức vững về công thức sản phẩm, vi chất dinh dưỡng, quy trình sản xuất và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (HACCP, GMP, ISO).
Cập nhật xu hướng dinh dưỡng & nguyên liệu mới, biết xây dựng tài liệu kỹ thuật và đào tạo nội bộ về sản phẩm.
CHÍNH SÁCH ĐÃI NGỘ
Thưởng: thưởng hiệu quả công việc, thưởng Lễ/Tết
Thu nhập: 12- 20 triệu đồng/ tháng
Phúc lợi: tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định, teambuilding
Môi trường làm việc: chuyên nghiệp, khuyến khích sáng tạo và đóng góp.
Phát triển cá nhân: cơ hội được đào tạo và phát triển theo năng lực
Nghỉ phép: 12 ngày phép năm, cùng các ngày nghỉ lễ theo luật định.
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Hạn cuối: 23:59 ngày 16/11/2025
Ứng tuyển qua nút ỨNG TUYỂN ONLINE dưới đây.
Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua email cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi.
ỨNG TUYỂN ONLINE
