Quản lý tài chính – kế toán
- Quản lý ngân sách và đề xuất phương án tối ưu chi phí.
- Tổ chức hệ thống kế toán theo quy định và phù hợp đặc thù sản xuất thực phẩm.
- Lập, kiểm tra và ký duyệt báo cáo tài chính định kỳ; phân tích dữ liệu phục vụ quyết định của Ban giám đốc.
- Quản lý dòng tiền, kế hoạch thu – chi, công nợ phải thu – phải trả.
- Rà soát chứng từ, hóa đơn; đảm bảo hợp lệ và chính xác trước khi hạch toán.
Tuân thủ thuế và pháp lý
- Cập nhật kịp thời chính sách thuế mới; đảm bảo hệ thống tài chính tuân thủ pháp luật.
- Thực hiện khai báo thuế và các báo cáo thuế đúng quy định.
- Làm việc với cơ quan thuế, kiểm toán, ngân hàng và các đơn vị liên quan.
Kiểm soát giá thành – định mức sản xuất
- Tính giá thành sản xuất; phân tích biến động chi phí; đề xuất biện pháp tối ưu.
- Kiểm soát hao hụt, thất thoát trong sản xuất và vận hành cửa hàng.
- Xây dựng, kiểm tra và cập nhật định mức nguyên vật liệu cho sản phẩm.
Kiểm soát doanh thu – dòng tiền tại cửa hàng
- Kiểm soát thu – chi tại cửa hàng: tiền mặt, chuyển khoản, QR, POS, ví điện tử, app giao hàng.
- Giám sát đối soát doanh thu hàng ngày giữa cửa hàng – kế toán – kho.
- Cảnh báo sai lệch và đưa ra biện pháp phòng ngừa gian lận.
Quản lý kho & điều phối
- Kiểm kê định kỳ, đảm bảo tồn kho an toàn và hạn chế thất thoát.
- Quản lý hoạt động điều phối giao hàng; đảm bảo tiến độ và chất lượng vận hành.
- Phối hợp giám sát quy trình bảo quản hàng hóa, đặc biệt với sản phẩm thực phẩm tươi.
- Giám sát công tác nhập – xuất – tồn, đối chiếu số liệu kho.
Kiểm soát mua hàng & thanh toán
- Kiểm tra báo giá, hợp đồng mua; đề xuất tối ưu chi phí mua nguyên vật liệu và bao bì.
- Phối hợp xây dựng kế hoạch mua hàng, tồn kho an toàn.
- Lập kế hoạch thanh toán nhà cung cấp theo dòng tiền.
Quản lý đội ngũ
- Đào tạo nghiệp vụ cho đội ngũ, đảm bảo vận hành chuẩn hóa và chính xác.
- Tham mưu chiến lược tài chính và kiểm soát rủi ro cho Ban Giám Đốc.
- Quản lý nhân sự bộ phận kế toán – kho – điều phối; phân công công việc và đánh giá hiệu quả.