Kỹ Thuật Viên Sản Xuất
Mô tả công việc
Xác nhận tình trạng dụng cụ, bồn phối, đường ống, van… đạt yêu cầu vệ sinh (CIP/SIP).
Biết sử dụng và hiệu chuẩn cơ bản máy đo Brix, máy đo pH; đọc – hiểu thông số kỹ thuật mẻ.
Đào tạo/hướng dẫn quy trình phối cho công nhân mới; kèm cặp đến khi đạt chuẩn thao tác.
Phân công, giám sát nhân sự trong line; đánh giá tay nghề và ý thức kỷ luật/ATTP.
Kiểm soát thông số tại các điểm kiểm soát tới hạn (CCP).
Kiểm tra nguyên liệu (trái cây, phụ gia, đường…) theo định mức/COA, cảm quan, hao hụt cho phép trước khi phối.
Thực hiện phối theo kế hoạch line của ca/ngày; cân – đong – đo chính xác theo công thức.
Báo cáo và đề xuất cải tiến công thức/quy trình nhằm ổn định chất lượng và tối ưu chi phí (yield, năng suất)
Yêu cầu công việc
Chịu được áp lực, môi trường nấu nóng.
Tốt Nghiệp CĐ/ĐH chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Hóa Thực phẩm, Vi sinh và các ngành khác liên quan.
Ham học hỏi và tra dồi kinh nghiệm bản thân.
Ứng viên có kinh nghiệm sản xuất trong ngành thực phẩm là 01 lợi thế.
Chấp nhận đào tạo ứng viên chưa có kinh nghiệm đam mê theo đuổi ngành Công nghệ thực phẩm.
Trung Thực, Nhanh nhẹn, Hòa đồng.
Làm việc xoay ca, 02 tuần/1 lần:Ca sáng : 06:00- 18h00Ca tối: 18:00- 06:00
Quyền lợi
Tham gia BHXH, BHYT, BHTNLĐ, BHTN đầy đủ.
Lương thưởng Lễ Tết, tháng 13, 14 v.vv theo kết quả kinh doanh công ty.
Được hưởng phép năm theo quy định nhà nước.
Công ty bao cơm trưa và cơm chiều nếu tăng ca.
Tham gia các hoạt động của công ty tổ chức, vui chơi trúng thưởng, teambuilding v.vv
Lương: Thỏa thuận (7- 12tr) tùy thuộc vào kinh nghiệm trình độ chuyên môn.
Xét nâng lương theo định kỳ 2 lần/năm.
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-15 17:05:02










