Mizumi Westlake – Trưởng ca Phục vụ

- Hỗ trợ khách đặt bàn.
- Xử lý phàn nàn từ khách hàng.
- Hoàn thành các trách nhiệm hàng ngày theo ca.
- Luôn áp dụng đúng kỹ thuật phục vụ mọi lúc và phục vụ khách một cách nhiệt tình.
- Tiến hành kiểm tra hàng tháng đối với các vật tư, dụng cụ, thiết bị đang sử dụng.
- Hỗ trợ khách khi ngồi vào bàn.
- Đảm bảo các tiêu chuẩn của nhà hàng và quy trình vận hành chuẩn được thực hiện nhất quán.
- Đảm bảo nhà hàng luôn được sắp xếp sạch sẽ, ngăn nắp, kể cả là ở quầy tiếp xúc khách hàng và cả ở khu văn phòng.
- Hoàn thành các nhiệm vụ đóng ca, bao gồm việc nhận hàng bổ sung, tắt đèn, v.v.
- Kiểm tra với khách hàng về sự hài lòng với đồ ăn và đồ uống.
- Giải đáp cho khách hàng các câu hỏi về thực đơn và tư vấn lựa chọn món.
- Tuân thủ các quy định và quy trình về tiền mặt.
- Liên hệ với bộ phận bếp về bất kỳ câu hỏi nào liên quan tới thực đơn, thời gian chờ đợi và tình trạng sẵn có của sản phẩm.
Địa điểm: Nhà hàng Mizumi Westlake, 51 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội

Trình độ học vấn:

Tốt nghiệp Trung học trở lên
Kinh nghiệm: Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở các vị trí tương đương tại các khách sạn từ 4* trở lên
Kỹ năng:
- Kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và lãnh đạo
- Kỹ năng dịch vụ khách hàng, đáp ứng yêu cầu của khách
- Kiến thức về Thực phẩm & Đồ uống
- Kiến thức về Quy trình An toàn và Sức khỏe
Trình độ ngoại ngữ:
- Thành thạo tiếng Việt, Tiếng Anh
- Biết tiếng Nhật là lợi thế
Trình độ tin học: Tin học văn phòng
Khác:
- Nhanh nhẹn, nhiệt tình, trung thực, cẩn thận và có tinh thần trách nhiệm; hòa đồng, thân thiện và chịu được áp lực
- Tự lập, chủ động hoàn thành công việc và chịu khó học hỏi

- Được tham gia vào các chương trình đào tạo phát triển bản thân
- Các chế độ đãi ngộ khác theo quy định của Tập đoàn
- Mức lương hấp dẫn, cạnh tranh trên thị trường
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp tại Tập đoàn lớn với cơ hội thăng tiến
- Hưởng đầy đủ BHYT, BHXH, BHTN, Bảo hiểm Sức khỏe Bảo Việt

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-05 04:40:02