Nhân Viên Bếp (Nấu Chính)

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), tuân thủ quy trình HACCP và quy định nội bộ.
Tổ chức, phân chia công việc trong ca nấu, phối hợp cùng phụ bếp và các bộ phận liên quan.
Kiểm soát nguyên liệu, định lượng, bảo quản thực phẩm và hạn chế hao hụt.
Đảm bảo hương vị, trình bày và chất lượng món ăn đúng yêu cầu, luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng.
Thực hiện các công đoạn chế biến món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn 5 sao của khách sạn.
Đề xuất món mới, góp phần nâng cao chất lượng và đa dạng thực đơn.

Kỹ năng làm việc nhóm tốt, sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp.
Ưu tiên ứng viên có bằng cấp/ chứng chỉ nghề bếp hoặc đã làm việc trong môi trường 4–5 sao.
Am hiểu kỹ thuật chế biến món Á/Âu hoặc món Việt truyền thống.
Giới tính Nam/Nữ, độ tuổi từ 25 – 45.
Cẩn thận, sạch sẽ, có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm tại vị trí nấu chính hoặc phụ trách line bếp nóng/lạnh trong khách sạn hoặc nhà hàng cao cấp.

Mức lương thỏa thuận theo kinh nghiệm + thưởng phí dịch vụ
Được tham gia học hỏi huấn luyện chuyên môn từ công ty
Chế độ BHXH/BHYT/BHTN theo luật, nghỉ lễ – phép đầy đủ.
Các phúc lợi cán bộ nhân viên theo quy định của Công ty

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-24 09:55:03