Nhân viên đầu bếp (Cook/Senior Cook)

Phối hợp với bộ phận phục vụ/bếp để đảm bảo tốc độ phục vụ cho khách chơi.
Tuân thủ nghiêm ngặt quy định an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP) và vệ sinh khu bếp.
Chuẩn bị và chế biến món ăn theo thực đơn của CLB (snacks, món nóng, đồ ăn nhanh, món Á – Âu cơ bản…).
Kiểm soát chất lượng món ăn, đảm bảo tươi ngon – trình bày đẹp – đúng tiêu chuẩn dịch vụ cao cấp.
Sắp xếp thực phẩm, nguyên vật liệu và kiểm soát tồn kho theo quy định bếp.
Báo cáo nguyên vật liệu thiếu hụt và đề xuất đặt hàng khi cần.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý bếp.

Có thể làm việc theo ca kíp – mô hình vận hành 24/7.
Tác phong gọn gàng, kỷ luật cao.
Chăm chỉ, sạch sẽ, có tinh thần làm việc nhóm tốt.
Biết chế biến món Á cơ bản (biết Âu là lợi thế).
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ an toàn vệ sinh thực phẩm.
Có kinh nghiệm 1 năm trở lên ở vị trí Bếp chính hoặc Bếp phụ trong nhà hàng/khách sạn/F&B.

Thu nhập hấp dẫn (lương + phụ cấp ca + thưởng phục vụ).
Môi trường làm việc ổn định, hiện đại và cao cấp.
Có cơ hội phát triển thành Tổ trưởng bếp / Sous Chef.
Đồng phục + bữa ăn ca + đầy đủ BHXH theo quy định.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-07 02:10:02