Nhân viên Dessert (Bếp Tráng Miệng) (Claris Palace)

Thực hiện chế biến các món tráng miệng theo thực đơn của Trung tâm Hội nghị Tiệc cưới như:
- Bánh mousse, tiramisu, panna cotta, pudding, rau câu, flan...
- Trái cây cắt, trang trí và bày trí buffet.
- Các loại chè.
- Các món tráng miệng phục vụ tiệc và buffet theo yêu cầu.
Trang trí món ăn đẹp mắt, đảm bảo tiêu chuẩn về chất lượng và hình thức.
Đảm bảo định lượng, hương vị và tiến độ phục vụ theo kế hoạch của từng buổi tiệc.
Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và bảo quản theo đúng quy trình.
Phối hợp với các bộ phận bếp để đảm bảo quá trình chuẩn bị và phục vụ diễn ra hiệu quả.
Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và lãng phí.
Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và trang thiết bị theo quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc Quản lý.
Địa điểm làm việc: Claris Palace- 22 Đường Hiệp Bình, Hiệp Bình, Thủ Đức, TPHCM

Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại nhà hàng, khách sạn, trung tâm hội nghị tiệc cưới hoặc tiệm bánh.
Có thể làm việc theo ca (ca xoay 8 tiếng theo sắp xếp của trưởng bộ phận), cuối tuần và các ngày lễ khi có tiệc.
Có kiến thức về chế biến các món tráng miệng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có tinh thần trách nhiệm, chăm chỉ và chịu được áp lực công việc.
Khéo léo, cẩn thận, có mắt thẩm mỹ trong việc trang trí món ăn.
Nam/Nữ từ 22 – 40 tuổi.

Lương cạnh tranh theo năng lực.
Các chế độ phúc lợi, team building và du lịch hằng năm.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
Được đào tạo nâng cao tay nghề và cơ hội phát triển nghề nghiệp rõ ràng.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và đẳng cấp.
Service charge và các khoản thưởng theo hiệu quả kinh doanh.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-16 11:10:02