Nhân viên Phụ bếp (Commis / Kitchen Assistant)
Mô tả công việc
Hỗ trợ kiểm kê nguyên liệu, báo cáo thiếu hụt cho cấp trên
Sơ chế nguyên liệu: rửa, cắt, thái, ướp thực phẩm theo yêu cầu của bếp chính
Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ bếp, thiết bị sau ca làm việc
Hỗ trợ chế biến các món ăn đơn giản
Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị trước giờ phục vụ
Sắp xếp, bảo quản thực phẩm đúng quy trình (FIFO, HACCP…)
Tuân thủ quy định an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động
Thực hiện các công việc khác theo phân công của bếp trưởng/bếp phó
Yêu cầu công việc
Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc
Có khả năng làm việc theo ca (ca gãy, cuối tuần, lễ Tết)
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bếp khách sạn/nhà hàng
Nam/Nữ từ 18 tuổi trở lên, sức khỏe tốt, ngoại hình ưa nhìn là lợi thế.Có kiến thức cơ bản về bếp
Chăm chỉ, nhanh nhẹn, có tinh thần học hỏi
Quyền lợi
Lương: Thỏa thuận (Theo kinh nghiệm)Tip + Service charge (Theo chính sách của khách sạn)
Ăn ca, đồng phục, BHXH theo quy định
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội học hỏi và thăng tiến
Được đào tạo nâng cao kỹ năng pha chế & phục vụ theo tiêu chuẩn khách sạn 4 sao
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-11 08:50:02











