NHÂN VIÊN PHỤC VỤ BAR
Mô tả công việc
Phục vụ đồ uống đúng tiêu chuẩn, đảm bảo trải nghiệm chuyên nghiệp và thân thiện.
Kiểm kê số lượng dụng cụ, hỗ trợ quản lý kho hàng, nguyên liệu.
Kiểm tra và sắp xếp dụng cụ bar: ly, tách, khăn, coaster, menu… đảm bảo sạch sẽ, đầy đủ.
Tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ, quy trình SOP của khách sạn.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động tại khu vực bar.
Ghi order chính xác, chuyển order cho Bartender và kiểm tra đồ uống trước khi phục vụ khách.
Tư vấn các loại cocktail, mocktail, rượu vang, cà phê và các đồ uống đặc trưng của khách sạn.
Chuẩn bị setup khu vực bar trước mỗi ca trực và dọn dẹp sau ca.
Hỗ trợ pha chế các đồ uống đơn giản theo hướng dẫn của Bartender (nếu cần).
Giải quyết các thắc mắc và phản hồi của khách, báo cáo lên cấp trên khi có tình huống đặc biệt.
Đón tiếp khách tại khu vực Bar, hướng dẫn khách chọn chỗ ngồi và giới thiệu menu đồ uống
Thực hiện thanh toán cho khách tại quầy (POS).
Yêu cầu công việc
Trình độ & Kinh nghiệm
Kiến thức cơ bản về các loại rượu, cocktail, cà phê là một lợi thế.
Có kinh nghiệm phục vụ Bar hoặc F&B là lợi thế, ưu tiên ứng viên từng làm tại khách sạn 3–5 sao.
Kỹ năng
Kỹ năng xử lý tình huống và làm việc nhóm tốt.
Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
Khả năng chịu áp lực trong môi trường dịch vụ.
Giao tiếp tốt, tác phong nhanh nhẹn và chuyên nghiệp.
Thái độ
Sẵn sàng làm việc theo ca, ngày lễ, cuối tuần.
Cẩn thận, trung thực, tỉ mỉ.
Lịch sự, thân thiện, tinh thần phục vụ cao.
Quyền lợi
• Thưởng service charge, tip, phụ cấp và nhiều quyền lợi khác
• Làm việc trong môi trường boutique 4 sao sang trọng, chuyên nghiệp, thân thiện
• Được may đồng phục cao cấp
• Phụ cấp tiền ăn, tiền gửi xe
• Nghỉ phép 12 ngày/năm
• Chế độ bảo hiểm đầy đủ (BHXH, BHYT, BHTN)
• Lộ trình thăng tiến và cơ hội đào tạo nâng cao kỹ năng
• Đặc quyền trở thành một trong những thành viên đầu tiên trong giai đoạn Pre- opening
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-02 10:15:04









