Nhân viên phục vụ - tiếp thực
Mô tả công việc
Phối hợp với nhân viên phục vụ chuẩn bị các bộ set up, các loại nước chấm, nước sốt, chanh, ớt phục vụ cho các món ăn.
Mang đồ ăn từ Bếp ra khu vực hậu cần cho nhân viên phục vụ để tiến hành phục vụ khách.
Chuyển thức ăn một cách cẩn thận, tránh tình trạng đổ, vỡ, làm sai lệch hương vị và cách trang trí của món ăn trong quá trình di chuyển.
Nhận món ăn từ khu vực ra món của bếp, kiểm tra chất lượng món ăn, nước chấm trước khi mang ra phục vụ khách. Nhờ nhân viên bếp kiểm tra lại chất lượng nếu thấy bất thường.
Đảm bảo món ăn được phục vụ đúng bàn, đúng loại nước sốt, gia vị đi kèm và các yêu cầu khác từ phiếu order của khách.
Hỗ trợ nhân viên phục vụ khi nhà hàng đông khách trong việc bổ sung các loại gia vị khi thực khách yêu cầu thêm.
Vệ sinh khu vực tiếp thực thường xuyên
Thu dọn các ly, chén, đĩa đựng thức ăn mà khách đã dùng từ khu vực hậu cần.
Chuẩn bị, đóng gói đơn take away
Đảm bảo các vật dụng an toàn, không bị sứt mẻ hay rơi vỡ.
Hỗ trợ bếp trang trí món ăn; kiểm tra chất lượng bao bì, hộp thức ăn mang về của khách, đảm bảo đầy đủ những gì cần thiết, không bị rách, tràn.
Phân loại và xử lý thức ăn thừa, rác trên chén, đĩa tại khu vực hậu cần trước khi đưa xuống cho khu vực rửa chén.
Hỗ trợ bếp giải đáp những thắc mắc của khách về thành phần nguyên liệu, phương pháp chế biến khi cần. Lưu ý chỉ trả lời khách khi biết chắc chắn đúng, nếu phân vân có thể xác nhận lại thông tin với bộ phận bếp.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công và chỉ đạo của cấp trên.
Yêu cầu công việc
Hỗ trợ bao cơm 2 bữa đối với full time
Phụ cấp ca gãy
Part- time: 17h- 22h
Có kinh nghiệm là một lợi thế
Làm được ca gãy 10h- 22h (nghỉ giữa ca 14h- 17h)
Nhanh nhẹn, hoạt bát, có tinh thần trách nhiệm
Nam/Nữ, tuổi từ 18 trở lên
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, CLB thể thao
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-21 00:40:03









