Nhân Viên Quầy Sushi

- Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu salad/ cá/ trứng… trước khi sơ chế.
Kiểm tra dụng cụ đóng gói, dụng cụ cắt, mài, dụng cụ làm sạch dao, dụng cụ tạo hình sản phẩm, đảm bảo các thiết bị điện hoạt động bình thường.
Nấu cơm và trộn cơm.

- Sơ chế

Làm sạch nguyên liệu: rau, gia vị ăn kèm… và dụng cụ cắt/ thái.
Chuẩn bị và làm nguyên liệu sốt cho sushi/ sashimi.
Cắt cá hồi, chiên trứng, lắp máy ra viên cơm.

- Chế biến

Kiểm soát chất lượng thành phẩm đảm bảo theo đúng phiếu kỹ thuật.
Thực hiện các bước chế biến: Quan sát, cắt, ngửi, nếm thử, tạo hình, đóng gói sản phẩm.

- Tiếp nhận, chuyển giao, bảo quản hàng hóa và kiểm kê định kỳ.
- Hỗ trợ bán hàng và thực hiện các nhiệm vụ khác được giao theo phân công của quản lý.

Yêu thích công việc trong môi trường dịch vụ/ẩm thực
Chưa có kinh nghiệm sẽ đào tạo
Thái độ: Cẩn thận, sáng tạo, trung thực, có tinh thần trách nhiệm, sẵn sàng làm việc với khách hàng.
Ứng viên tốt nghiệp THCS/ THPT trở lên, ưu tiên có chứng chỉ nghề bếp.

Được khám sức khỏe định kỳ hằng năm và tham gia bảo hiểm tai nạn 24/24.
Cơ hội được đào tạo và thăng tiến lên các vị trí cao hơn.
Mức lương cơ bản (cạnh tranh), kèm theo phụ cấp (ăn trưa) và thưởng theo chính sách Công ty (lễ, tết, sinh nhật,...).
Tham gia các chương trình team building, gắn kết tập thể.
15 ngày nghỉ phép hưởng lương hàng năm; 1,5 ngày nghỉ hàng tuần.
Môi trường làm việc thân thiện, hòa đồng và chuyên nghiệp.
Được xét duyệt và điều chỉnh lương hằng năm.
Hưởng đầy đủ các chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định pháp luật.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-09 15:10:03