Nhân viên R&D (Thực phẩm/ Đồ uống)

Hỗ trợ kỹ thuật cho Sale, Marketing và khách hàng khi cần.
Nghiên cứu & phát triển sản phẩm mới theo định hướng kinh doanh (Nước ép, Nước dừa, Cà phê, Sữa, Nước tăng lực, Nước có gas…).
Phối hợp Sản xuất chạy thử, xử lý sự cố & tối ưu quy trình.
Thực hiện scale- up: Lab → Pilot → Sản xuất hàng loạt.
Xây dựng thông số kỹ thuật sản phẩm (Spec, COA, hồ sơ công bố…).
Xây dựng, cải tiến & tối ưu công thức (vị, cấu trúc, độ ổn định, shelf life).
Tham gia setup nhà máy, thiết kế layout và tối ưu dây chuyền phù hợp công thức.
Phối hợp QA/Legal đảm bảo tuân thủ quy định & tiêu chuẩn thị trường.
Nghiên cứu xu hướng thị trường để đề xuất sản phẩm chiến lược.
Tìm kiếm, đánh giá và làm việc với nhà cung cấp nguyên liệu/phụ gia.

Học Vấn:
· Tốt Nghiệm Đại Học Chuyên Ngành Tốt nghiệp Đại học ngành Công nghệ Thực phẩm / Công nghệ Sinh học / Hóa thực phẩm hoặc liên quan
Kinh Nghiệm:
· Tối thiểu 3–5 năm kinh nghiệm R&D trong ngành thực phẩm – đồ uống, ưu tiên có kinh nghiệm làm việc tại các công ty sản xuất nước giải khát, OEM/ODM.
· Có kinh nghiệm làm việc với các nhà cung cấp nguyên liệu, xử lý các sự cố thiếu hụt, thay đổi nguyên liệu.
· Có kinh nghiệm về các dòng sản phẩm đồ uống đóng Lon, chai PET, chai Thủy Tinh, các công nghệ xử lý Hot- Filling, Retort, UHT và Carbonated.
· Có kinh nghiệm thực hiện scale- up công thức từ lab → pilot → sản xuất thực và có kinh nghiệm xử lý sự cố sản xuất.
Kiến thức & kỹ năng:
· Hiểu rõ quy trình và công nghệ sản xuất đồ uống
· Tiếng Anh: giao tiếp và đọc hiểu tài liệu kỹ thuật.
· Thành thạo quy trình nghiên cứu sản phẩm và thử nghiệm cảm quan tốt (Sensory Test).
Lương chế độ phúc lợi

Tham gia bảo hiểm theo luật định.
Mức lương: Thỏa thuận tùy theo kinh nghiệm và năng lực
Cấp máy tính làm việc
Thưởng lương tháng 13 và hiệu quả công việc.
Xét duyệt tăng lương 01 năm/ lần
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, cởi mở, cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp..
Phụ cấp ăn trưa.
Bảo hiểm sức khỏe Bảo Việt.

Thời gian làm việc:
· 8h- 17h từ Thứ 2- Thứ 6. Thứ 7 từ 8h- 12h
Địa chỉ làm việc
81 đường Đông An, phường Tân Đông Hiệp, Hồ Chí Minh.

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-01 13:10:02