Pastry Kitchen Intern | Thực Tập Sinh Bếp Bánh
Mô tả công việc
Lưu trữ thực phẩm theo tiêu chuẩn.
Cân, đo và trộn các thành phần.
Chuẩn bị thức ăn lạnh. Vận hành lò nướng, bếp lò, vỉ nướng, lò vi sóng và nồi chiên.
Theo dõi chất lượng thực phẩm trong khi chuẩn bị thức ăn.
Chuẩn bị nguyên liệu để làm bánh, bao gồm chia phần, cắt nhỏ và lưu trữ thực phẩm.
Kiểm tra thực phẩm để xác định xem chúng đã được nấu chín đủ chưa.
Chuẩn bị và nấu thức ăn theo công thức nấu ăn, tiêu chuẩn chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và danh sách kiểm tra chuẩn bị thực phẩm.
Rửa và khử trùng khu vực bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị.
Rửa và gọt vỏ trái cây.
Kiểm tra và đảm bảo tính chính xác của nhiệt độ của các thiết bị và thực phẩm.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm làm việc trong bếp là một lợi thế.
- Nhanh nhẹn, cẩn thận và có thể làm việc theo ca
Quyền lợi
Được đào tạo cũng như có cơ hội phát triển nghề nghiệp tại chuỗi khách sạn Sheraton và tập đoàn.
Đồng phục và bữa ăn theo ca được cung cấp bởi Khách sạn| Bãi để xe máy & ô tô miễn phí
Môi trường làm việc sáng tạo và thân thiện.
05 ngày làm việc theo quy định | 02 ngày nghỉ tuần.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 17:15:03











