QC Bếp

Đào tạo & Triển khai món mới cho các bếp Chi nhánh theo định hướng và công thức do Bếp Trung tâm phát triển.
Giám sát & Quản lý chất lượng sản phẩm: đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, chất lượng sản phẩm đầu ra, giám sát tiêu chuẩn ATVSTP tại các chi nhánh.
Báo cáo công việc cho F&B Manager & lập kế hoạch hỗ trợ các chi nhánh trong tuần.
Trực tiếp tham gia nấu, ra món khi chi nhánh thiếu người hoặc quá tải.

Có tinh thần trách nhiệm cao, cẩn thận và tỉ mỉ trong công việc.
Khả năng làm việc theo nhóm và phối hợp với các nhân viên khác.
Có kinh nghiệm làm bếp tối thiểu 1 năm, ưu tiên có kinh nghiệm làm bếp tại các nhà hàng hoặc khách sạn.
Có kiến thức về ẩm thực, đặc biệt là các món ăn trong thực đơn của nhà hàng.
Nắm vững các quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhanh nhẹn, tháo vát, có khả năng làm việc dưới áp lực cao.

Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Cơ hội được đào tạo và phát triển nghề nghiệp.
Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ theo quy định.
Cơ hội thăng tiến trong công việc.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-23 12:35:02