R&D ASSISTANT SUPERVISOR (FOOD)

Công ty sản xuất của Nhật
Địa điểm làm việc: Khu CN VSIP 2A- Bình Dương

R&D ASSISTANT SUPERVISOR (FOOD)

- Hỗ trợ nghiên cứu, phát triển và xây dựng các sản phẩm bún/miến mới cũng như cải tiến quy trình sản xuất.
- Cung cấp hỗ trợ kỹ thuật trong việc xử lý sự cố quy trình và chuyển giao, mở rộng quy mô từ phòng thí nghiệm sang sản xuất.
- Đánh giá nguyên liệu đầu vào về mức độ phù hợp, chất lượng và hiệu quả chi phí.
- Theo dõi, giám sát quy trình sản xuất nhằm đảm bảo tuân thủ công thức và thông số kỹ thuật do bộ phận R&D đề ra.
- Thực hiện các thử nghiệm sản xuất quy mô nhỏ và quy mô pilot để kiểm chứng sản phẩm và quy trình.
- Thu thập, phân tích dữ liệu thử nghiệm và lập báo cáo kỹ thuật, hồ sơ liên quan.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và chính sách của công ty.
- Hỗ trợ thực hiện các nghiên cứu về hạn sử dụng (shelf- life) và đánh giá cảm quan đối với sản phẩm mới và sản phẩm hiện có.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp quản lý.

Yêu cầu:

- Có kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề tốt.
- Kỹ năng giao tiếp và viết báo cáo tốt.
- Có tối thiểu 3–4 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phát triển sản phẩm thực phẩm, ưu tiên có kinh nghiệm sản phẩm bún/miến.
- Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
- Có khả năng làm việc nhóm và thích nghi với môi trường làm việc nhanh, áp lực cao.
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm.

Phúc lợi:

- Lương: 15 – 18 triệu gross
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
- Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 6 | 7h30- 17h30
- BHXH đóng full lương
- Bảo hiểm tai nạn 24/7
- Lương tháng 13
- Ăn trưa tại văn phòng

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-21 23:35:02