R & D Assistant Supervisor (Phở/Bún/Miến) - Vsip 2A - Tiếng Anh Cơ Bản - (15 – 18 Triệu
Mô tả công việc
Thu thập, phân tích dữ liệu thử nghiệm và lập báo cáo kỹ thuật, hồ sơ liên quan.
Hỗ trợ thực hiện các nghiên cứu về hạn sử dụng (shelf- life) và đánh giá cảm quan đối với sản phẩm mới và sản phẩm hiện có.
Đánh giá nguyên liệu đầu vào về mức độ phù hợp, chất lượng và hiệu quả chi phí.
Hỗ trợ nghiên cứu, phát triển và xây dựng các sản phẩm bún/miến mới cũng như cải tiến quy trình sản xuất.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và chính sách của công ty.
Cung cấp hỗ trợ kỹ thuật trong việc xử lý sự cố quy trình và chuyển giao, mở rộng quy mô từ phòng thí nghiệm sang sản xuất.
Theo dõi, giám sát quy trình sản xuất nhằm đảm bảo tuân thủ công thức và thông số kỹ thuật do bộ phận R& đề ra.
Thực hiện các thử nghiệm sản xuất quy mô nhỏ và quy mô pilot để kiểm chứng sản phẩm và quy trình.
Yêu cầu công việc
Có tối thiểu 3–4 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phát triển sản phẩm thực phẩm
Có kinh nghiệm sản phẩm bún, phở,...
Có khả năng làm việc nhóm và thích nghi với môi trường làm việc nhanh, áp lực cao.
Có kỹ năng phân tích và giải quyết vấn đề tốt.
Kỹ năng giao tiếp và viết báo cáo tốt.
Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm.
Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
Quyền lợi
- Lương: 15
– 18 triệu gross
- Ăn trưa tại văn phòng
- Lương tháng 13
- BHXH đóng full lương
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
- Bảo hiểm tai nạn 24/7
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-21 11:50:03









