Service Supervisor (Giám Sát Nhà Hàng)

Quản lý & Giám sát vận hành
- Giám sát chất lượng phục vụ của nhân viên, nhắc nhở và hỗ trợ kịp thời khi cần.
- Phân công, sắp xếp công việc cho nhân viên phục vụ trong ca.
- Kiểm tra khu vực phục vụ (bàn, dụng cụ, set up, vệ sinh) trước – trong – sau giờ phục vụ.
- Đảm bảo phục vụ đúng quy trình, đúng món, đúng thời gian theo tiêu chuẩn nhà hàng.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận bếp, bar, thu ngân để đảm bảo phục vụ nhanh và chính xác.
Phục vụ khách hàng
- Tiếp đón khách, giới thiệu món ăn, nhận order trong các trường hợp cần thiết.
- Giải quyết nhanh chóng, khéo léo các tình huống hoặc khiếu nại của khách trong phạm vi được giao.
- Theo dõi, chăm sóc khách VIP hoặc các tiệc đặt trước theo yêu cầu quản lý.
Đào tạo & Hỗ trợ nhân viên
- Hướng dẫn nhân viên mới về quy trình phục vụ, kỹ năng giao tiếp và tiêu chuẩn dịch vụ.
- Động viên, khích lệ tinh thần làm việc nhóm, tạo môi trường tích cực trong ca.
- Báo cáo tình hình nhân sự (đi trễ, vắng, vi phạm…) cho Quản lý.

Giới tính: Nam/Nữ, ngoại hình ưa nhìn, tác phong chuyên nghiệp.
Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 năm ở vị trí Tổ trưởng mảng Nhà hàng – Khách sạn.
Trình độ: chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn
Độ tuổi: 25 – 40 tuổi.
Kỹ năng tiếng Anh giao tiếp tốt
Kỹ năng:
- Giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt.
- Am hiểu quy trình phục vụ, nghiệp vụ bàn, rượu vang và tiệc.
- Có tinh thần trách nhiệm, cẩn thận và trung thực.
- Kỹ năng hướng dẫn, đào tạo và quản lý đội nhóm.

Mức lương cạnh tranh từ 12.000.000 – 14.000.000 đồng
Hỗ trợ 1 bữa ăn trong ca làm việc
12 ngày nghỉ phép/ năm
BHXH theo quy định

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, sáng tạo.Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-22 18:45:02