[SILVERLAND YEN] - Chef De Partie/Trưởng ca Bếp
Mô tả công việc
Chế biến món ăn theo menu, định lượng tiêu chuẩn
Hỗ trợ sáng tạo, nghiên cứu món mới theo mùa, theo chương trình
Hỗ trợ quản lý nhân sự, phân công công việc
Đảm bảo quy trình ra món, tiêu chuẩn ATVSTP, tiêu chuẩn công cụ dụng cụ và khu vực bếp
Các công việc khác sẽ trao đổi khi phỏng vấn
Yêu cầu công việc
Có kiến thức về ẩm thực fusion, địa trung hải
Kỹ năng quản lý, xử lý và vận hành bộ phận tốt, đạt hiệu quả phục vụ.
Kỹ năng nấu nướng (Chuyên về alacarte, Buffer, fusion Âu Á)
Linh hoạt, khả năng chịu áp lực và tinh thần trách nhiệm cao.
Quyền lợi
Chế độ phúc lợi tốt (Thưởng Lễ + Tết + Lương T13)
Tham gia BHYT, BHXH theo luật lao động và chính sách của khách sạn
Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp.
Lương cạnh tranh.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca, cung cấp đồng phục.
Có cơ hội được đào tạo chuyên môn và phát triển nghề nghiệp.
1 ngày nghỉ/ tuần, 12 ngày phép/năm
Thưởng service charge
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 16:30:04









