[SOKO SAIGON] BAR CAPTAIN - Trưởng bộ phận Bar

Lên kế hoạch, điều hành và quản lý vận hành của team bar, đảm bảo tất cả các công việc đều đạt tiêu chuẩn
Giám sát và điều phối công việc của nhân sự quầy bar
Có khả năng sáng tạo ra các món nước cocktail đặc biệt cho các chương trình/chiến dịch đặc biệt
Thực hiện pha chế và phục vụ các món nước có cồn hoặc không cồn theo công thức của nhà hàng
Đảm bảo công việc được thực hiện hiệu quả và đúng hạn
Kiểm soát hàng hóa và thực hiện order các nguyên vật liệu để đảm bảo đủ nguyên vật liệu để vận hành quầy bar
Tuân thủ các chính sách và quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và trang thiết bị dụng cụ tại quầy bar
Sắp xếp và trang trí quầy bar trở nên thu hút, bắt mắt
Phải có khả năng giao tiếp hiệu quả ở mọi cấp độ. Phải có tinh thần đồng đội và quản lý mang tính định hướng
Giới thiệu và hỗ trợ khách chọn món nước phù hợp, đảm bảo khách hàng cảm thấy được chăm sóc và quan tâm khi sử dụng dịch vụ
Luôn thân thiện và vui vẻ khi giao tiếp và phục vụ khách hàng

Thái độ làm việc tốt
Có kiến thức về đồ uống và khả năng sáng tạo những món mới
Có thể làm thêm giờ nếu cần, chẳng hạn như làm việc vào các ngày lễ, Tết
Có khả năng quản lý nhóm của mình, đào tạo người mới và làm việc hợp tác với các bộ phận khác
Trung thực, Có trách nhiệm, Nhiệt tình, Kỷ luật/Honesty, Responsibility, Enthusiastic, Discipline
Giao tiếp tiếng Anh tốt
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương

Phí gửi xe
Được hưởng đầy đủ quyền lợi theo quy định của Luật và Nhà nước
Giảm giá cho nhân viên
Làm việc vào ngày Lễ, Tết sẽ ×3 lương cơ bản + 1 ngày nghỉ bù
Tip, thưởng, Service charge
Cơ hội thăng tiến lên các chức vụ cao hơn
Team building, Tiệc nhân viên, Sinh nhật, Staff of the month,…

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 18:15:04