[THE SIGNATURE HOI AN] DEMI CHEF - TỔ PHÓ BẾP

Hỗ trợ Chef de Partie trong việc điều hành khu vực bếp được giao.
Tuân thủ nội quy, quy trình và tiêu chuẩn vận hành của bộ phận bếp và khách sạn/nhà hàng.
Kiểm soát phần định lượng và chất lượng món ăn trước khi ra món.
Hướng dẫn và hỗ trợ Commis khi cần thiết.
Chuẩn bị nguyên liệu và chế biến món ăn theo đúng công thức và tiêu chuẩn.
Tham gia xây dựng thực đơn cùng Chef khi có yêu cầu.
Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp và tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra nguyên vật liệu, báo cáo tình trạng nguyên vật liệu
Thực hiện các công việc khác theo phân công của cấp trên.

Kinh nghiệm trong vị trí tương đương, ưu tiên trong môi trường khách sạn hoặc nhà hàng
Tiếng Anh giao tiếp cơ bản
Chăm chỉ, nhanh nhẹn, chịu được áp lực công việc và có tinh thần trách nhiệm cao

Chính sách giá ưu đãi dành cho nhân viên công ty tại các khách sạn do BelGroup Hospitality quản lý
Nhiều loại thưởng khác nhau bao gồm thưởng ngày Lễ, thưởng cuối năm và thưởng theo hiệu suất làm việc
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp
Lương cạnh tranh dựa trên năng lực
100% lương trong thời gian thử việc
Các hoạt động gắn kết và chương trình team building

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-19 06:00:06