Thư ký Bếp/ Kitchen Secretary

Giao tiếp- Communication:
- Thiết lập hệ thống lưu trữ hồ sơ khoa học, hiệu quả (bao gồm hồ sơ cứng và dữ liệu điện tử).
- Đánh máy, ghi biên bản họp, soạn thảo công văn và lưu trữ hồ sơ.
- Đảm bảo tính bảo mật các tài liệu liên quan đến bộ phận Bếp.
- Nhập và quản lý công thức tiêu chuẩn vào hệ thống dữ liệu.Theo dõi các yêu cầu mua hàng từ bộ phận Bếp và hỗ trợ trình ký.
Giao tiếp:
- Phổ biến thư từ, ghi chú, thông báo nội bộ chính xác và kịp thời.
- Hỗ trợ tiếp nhận và xử lý khiếu nại hoặc yêu cầu từ nhân viên và khách khi được chỉ định.
- Xử lý các cuộc gọi điện thoại và yêu cầu đến một cách lịch sự, chuyên nghiệp.
Hỗ trợ quản lý:
- Phối hợp và hỗ trợ các cuộc họp, lịch làm việc của Bếp trưởng.
- Chuẩn bị tài liệu liên quan đến các cuộc họp có sự tham gia của Bếp trưởng điều hành.
- Đánh máy và phối hợp in ấn thực đơn các outlet khi được giao.
Các nhiệm vụ khác:
- Tham gia các khóa đào tạo nội bộ, họp bộ phận và các hoạt động khác theo yêu cầu.
- Duy trì vệ sinh khu vực làm việc và hỗ trợ các hoạt động hành chính nội bộ khác.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng.
Administration:
- Ensure the confidentiality of all documents related to the Kitchen Department.
- Input and manage standard recipes in the data system. Follow up on kitchen department purchase requests and assist in submitting them for approval.
- Establish an efficient and systematic filing system (including hard copies and electronic data).
- Type documents, take meeting minutes, draft official letters, and file records.
Communication:
- Handle incoming phone calls and requests politely and professionally.
- Accurately and promptly disseminate internal letters, notes, and announcements.
- Assist in receiving and addressing complaints or requests from staff and guests when assigned.
Management Support:
- Prepare materials for meetings attended by the Executive Chef.
- Coordinate and assist with meetings and the Executive Chef’s schedule.
- Type and coordinate the printing of outlet menus when assigned.
Other Duties:
- Maintain cleanliness of the work area and support other internal administrative activities.
- Participate in internal training sessions, departmental meetings, and other assigned activities.
- Perform other tasks as assigned by the Executive Chef.

- Kỹ năng giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt.
- Cẩn thận, trung thực và bảo mật thông tin.
- Kỹ năng tổ chức và sắp xếp công việc.
- Thành thạo vi tính văn phòng.
Có bằng cử nhân ngành kinh doanh hoặc hành chính. Có chứng chỉ Tin học văn phòng, tiếng anh là một lợi thế.

- Hỗ trợ bữa ăn, đồng phục, các chế độ đãi ngộ theo tiêu chuẩn của Tập đoàn
- Cơ hội đào tạo & phát triển sự nghiệp trong môi trường chuyên nghiệp
- Lương cạnh tranh + phí phục vụ hàng tháng
- Bảo hiểm xã hội theo quy định luật Lao động
- Khách sạn đẳng cấp 5 sao được vận hành bởi tập đoàn Wyndham Hotel Group.
- Tham gia các hoạt động gắn kết & phúc lợi khác.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 19:05:02