Tổ trưởng bếp Á

Phối hợp với các bộ phận khác (nhà hàng, bếp bánh, sự kiện…) để đáp ứng yêu cầu phục vụ khách.
Trực tiếp chế biến các món ăn Á theo tiêu chuẩn chất lượng và công thức của resort.
Đảm bảo món ăn được trình bày đẹp mắt, đúng khẩu vị và thời gian phục vụ.
Tuân thủ và giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động trong khu vực bếp.
Báo cáo hàng ngày cho Bếp trưởng điều hành về tình hình hoạt động của tổ Bếp Á.
Tổ chức, phân công và giám sát công việc hằng ngày trong tổ Bếp Á.
Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu, giám sát quy trình bảo quản, sử dụng nguyên liệu để tránh hao hụt.
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên trong tổ về kỹ năng chế biến và quy trình làm việc.

Am hiểu ẩm thực Á và có khả năng chế biến đa dạng món ăn.
Nhanh nhẹn, sáng tạo, có tinh thần trách nhiệm và chịu được áp lực công việc cao.
Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm tại bếp Á trong khách sạn/resort 4–5 sao.
Tốt nghiệp chuyên ngành Bếp hoặc có chứng chỉ nghề liên quan.
Sẵn sàng làm việc ca kíp, cuối tuần và ngày lễ.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại khách sạn/resort 4–5 sao.
Kỹ năng quản lý, phân công và đào tạo nhân viên.

Nghỉ phép năm, phúc lợi lễ Tết và các chế độ đãi ngộ của resort 5*.
Được đào tạo, nâng cao tay nghề và cơ hội phát triển sự nghiệp trong ngành khách sạn – resort cao cấp.
Lương cạnh tranh, thưởng theo năng lực.
Hưởng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Ăn ca, đồng phục, hỗ trợ chỗ ở (nếu cần).
Phí dịch vụ

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-07 14:25:03