Tổ trưởng Bếp bánh - CDP Pastry
Mô tả công việc
- Phối hợp và truyền đạt thông tin hiệu quả giữa các bộ phận.
- Giám sát, đào tạo và hướng dẫn nhân viên phụ bếp, thực tập sinh và các nhân sự trong tổ bếp bánh.
- Quản lý hiệu quả nguyên liệu, quy trình chế biến và nhân sự khu vực bếp bánh.
- Chuẩn bị, nấu và hoàn thiện các món bánh theo tiêu chuẩn chất lượng của bếp trưởng.
- Kiểm soát chi phí, giảm thiểu lãng phí và tổ chức công việc hợp lý theo ca.
- Đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và bảo trì thiết bị đúng quy định.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương là lợi thế.
- Kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Ngoại hình chỉn chu, chuyên nghiệp.
- Khả năng giám sát, hướng dẫn và tạo động lực cho đội ngũ.
- Kỹ năng tổ chức, kiểm soát chất lượng, xử lý tình huống tốt.
Quyền lợi
- Thưởng LƯƠNG THÁNG THỨ 13, thưởng ngày Lễ, Tết…
- Lương, thưởng HẤP DẪN, cạnh tranh và XỨNG ĐÁNG với năng lực; trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn
- Thưởng service charge HẤP DẪN chưa bao gồm trong lương
- Được hoạch định rõ ràng lộ trình THĂNG TIẾN cạnh tranh lên các vị trí điều hành cấp cao
- Được hỗ trợ CHỖ Ở NỘI TRÚ TIỆN NGHI cho nhân viên ở xa; phục vụ ĂN CA với TIÊU CHUẨN dinh dưỡng đảm bảo sức khỏe
- Được TRAU DỒI khả năng NGOẠI NGỮ trong môi trường hiện đại, tiếp xúc với khách hàng người nước ngoài vô cùng chuyên nghiệp
- Được cung cấp và trang bị ĐỒNG PHỤC làm việc tạo hình ảnh CHUYÊN NGHIỆP
- Có chế độ CÔNG ĐOÀN chăm lo đời sống nhân viên tốt: tặng quà ngày sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, sinh đẻ, du lịch hàng năm
Cùng nhiều chế độ đãi ngộ hấp dẫn khác.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-18 19:50:02










