Tổ Trưởng Bếp Bánh | Pastry Chef de Partie

— Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động station được phân công — từ mise en place đến chất lượng từng đĩa ra bàn.
— Thực hiện checklist đầu/cuối ca và báo cáo với cấp trên.
— Duy trì tiêu chuẩn HACCP nghiêm ngặt trong toàn bộ khu vực section.
— Hướng dẫn kỹ thuật, giám sát và sửa lỗi trực tiếp cho Commis ngay tại chỗ.
— Kiểm soát nguyên liệu, tồn kho và đề xuất order hằng ngày.

— Am hiểu ẩm thực quốc tế hiện đại, kiến thức vững về vệ sinh an toàn thực phẩm
— Độ tuổi 24–30, tối thiểu 2 năm kinh nghiệm hoặc 12 tháng ở vị trí tương đương
— Kỷ luật, tỉ mỉ, sáng tạo — nghiêm túc với nghề nhưng cởi mở với cái mới
— Có đam mê thực sự với nguyên liệu & ẩm thực Việt Nam
— Làm được cuối tuần & ngày lễ

— Phụ cấp ăn trưa & gửi xe.
— Xét điều chỉnh lương theo năng lực và hiệu quả công việc.
— Tham gia teambuilding, sinh nhật, sự kiện nội bộ định kỳ.
— Ưu đãi 30% dịch vụ tại công ty.
— Được đào tạo bài bản & lộ trình phát triển nghề nghiệp rõ ràng.
— Thu nhập 11–14 triệu tùy năng lực + đầy đủ chế độ theo quy định pháp luật.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-15 04:15:03