Tổ Trưởng Cửa Hàng/ Trưởng Ca Cửa Hàng/ Quản Lý Ca

Regular Crew Leader – Service (RCL – Service)
Trách nhiệm công việc:
Chuyển thông tin món vào bếp
Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa, công cụ, dụng cụ tại bộ phận theo tiêu chuẩn
Nhận order từ khách hàng & tư vấn món ăn
Hỗ trợ khách trong bữa ăn khi cần
Mang món ăn, đồ uống lên bàn cho khách khi được chuẩn bị xong
Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát
Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Service
Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng
Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới
Regular Crew Leader – Kitchen (RCL – Kitchen)
Xử lý các vấn đề phát sinh tại quầy
Lắng nghe và giải quyết những than phiền của khách hàng trong phạm vi trách nhiệm của vị trí RCL.
Chào đón khách đến với nhà hàng
Thực hiện công tác thu ngân: check bill, in bill, thanh toán tiền cho khách
Trách nhiệm công việc vị trí RCL- Kitchen:
Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Kitchen.
Kiểm tra chất lượng sản phẩm và nguyên tắc sử dụng sản phẩm theo biểu mẫu
Thực hiện các bước sơ chế như cắt, rửa rau củ quả, rã đông
Giao nhận hàng tại khu vực bếp
Trưng bày và lên món theo order
Thực hiện chiên, nướng, nấu theo tiêu chuẩn các món của cửa hàng
Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa theo tiêu chuẩn
Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới
Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng

KHÔNG YÊU CẦU KINH NGHIỆM
Tốt nghiệp từ THPT trở lên
Độ tuổi từ 18- 33
Thân thiện, nhiệt tình, có trách nhiệm, chăm chỉ
Có khả năng giao tiếp, quản lý thời gian và làm việc theo nhóm
Ngoại hình ưa nhìn, giọng nói rõ ràng, dễ nghe
Sẵn sàng làm việc theo ca
Ưu tiên ứng viên từng làm lĩnh vực nhà hàng, bán lẻ, siêu thị......

Được tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo luật quy định (Bảo hiểm Xã hội; Bảo hiểm Y tế; Bảo hiểm Thất nghiệp)
Cơ hội phát triển và thăng tiến lên Giám Sát Cửa Hàng, Cửa Hàng Trưởng cùng những vị trí cao hơn
Tham gia các hoạt động nội bộ của cửa hàng
Tham gia các chương trình đào tạo các nghiệp vụ chuyên môn, kỹ năng mềm của Jollibee
Bảo hiểm tai nạn 24/7
Thu nhập: lương cơ bản + phụ cấp + thưởng doanh thu

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-24 01:00:03