Trợ Lý Bộ Phận Ẩm Thực(FB)

Theo dõi doanh thu, lập báo cáo và đề xuất các phương án cải thiện doanh số.
Xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách hiệu quả.
Hỗ trợ kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, nhân sự để tối ưu lợi nhuận.
Hỗ trợ điều hành các hoạt động hàng ngày của bộ phận F&B.
Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng thông qua dịch vụ chuyên nghiệp.
Hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo và đánh giá nhân viên.
Phối hợp với bếp và quầy bar để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách.
Quản lý vận hành
Quản lý nhân sự
Quản lý doanh thu & chi phí
Hỗ trợ quản lý kho hàng, đặt hàng và kiểm soát nguyên vật liệu.
Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca làm việc.
Phối hợp với bộ phận kinh doanh để triển khai các chương trình khuyến mãi.
Chăm sóc khách hàng
Phân công công việc, lập lịch làm việc hợp lý cho nhân viên.
Giám sát quy trình phục vụ, đảm bảo đúng tiêu chuẩn chất lượng.
Giám sát thái độ, tác phong và hiệu suất làm việc của nhân viên.

Có khả năng lãnh đạo, làm việc nhóm và đào tạo nhân viên.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong ngành F&B Khách sạn, ưu tiên vị trí quản lý hoặc giám sát.
Hiểu biết về tiêu chuẩn phục vụ, an toàn thực phẩm và các quy trình nhà hàng.
Ngoại ngữ (tiếng Anh) là một lợi thế.
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và giải quyết vấn đề tốt.
Thành thạo vi tính văn phòng, có thể lập báo cáo, quản lý số liệu.

Mức lương hấp dẫn + Phí dịch vụ.
Được đóng BHXH theo đúng quy định.
Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, cởi mở, văn hoá tôn trọng, hỗ trợ nhau.
Được khám sức khoẻ định kỳ hàng năm.
Hỗ trợ bữa ăn, chỗ để xe, wifi miễn phí.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-21 18:45:03