Trưởng Bar
Mô tả công việc
Chịu trách nhiệm hướng dẫn, đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ cho nhân viên
Đảm bảo trang thiết bị dụng cụ phục vụ và khu vực làm việc luôn phải sạch sẽ và sẵn sàng phục vụ khách
Chịu trách nhiệm về việc quản lý đồ uống nhập, xuất, tồn trên du thuyền đảm bảo hàng hóa không bị dư thừa, hỏng và quá hạn
Giải thích thành phần của đồ uống và cách pha chế đồ uống khi khách yêu cầu
Tiếp nhận những phản hồi của khách hàng và cải thiện kỹ năng nghề và chất lượng đồ uống
Phối hợp với bộ phận nhà hàng để phục vụ đồ uống theo yêu cầu của khách
Quản lý đồ dùng, hàng hóa của bộ phận bar tránh lãng phí gây tổn thất cho công ty
Chịu trách nhiệm đảm bảo mọi hoạt động của bộ phận bar theo đúng tiêu chuẩn
Phân ca làm việc cho nhân viên hợp lý
Tiếp nhận và báo cáo với cấp trên các thông tin, yêu cầu đặc biệt của khách hàng
Thực hiện các công việc khác (nếu có) theo yêu cầu của cấp trên
Yêu cầu công việc
- Trung thực, có tính tỉ mỉ, tập trung cao cho công việc
- Đã có kinh nghiệm làm trên tàu du lịch
- Có Tiếng Anh là một lợi thế
- Đã có bằng cấp, chứng chỉ đầy đủ
Quyền lợi
- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, được đào tạo chuyên môn nghiệp vụ
- Chế độ BHXH theo quy định Luật BH
- Được thưởng các ngày lễ, tết
- Mức lương thoả thuận
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-23 12:45:02









