Trưởng Phòng Nghiên Cứu Và Phát Triển Sản Phẩm

- Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên R&D
- Báo cáo định kỳ các hoạt động, kết quả phát triển sản phẩm lên Ban Giám đốc
- Chịu trách nhiệm cải tiến sản phẩm hiện tại: nguyên liệu, quy trình, cảm quan, chi phí
- Quản lý toàn bộ hoạt động nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới trong lĩnh vực thực phẩm chế biến, đặc biệt là đồ hộp, sản phẩm thịt chế biến, xúc xích, jambon…
- Tổ chức test cảm quan, đánh giá shelf- life, làm việc với nhà cung cấp gia vị, phụ gia
- Đánh giá và phê duyệt công thức sản phẩm, quy trình sản xuất thử nghiệm và chuyển giao sản xuất đại trà
- Lên kế hoạch phát triển sản phẩm theo chiến lược công ty, phối hợp với bộ phận sản xuất, marketing và bán hàng để triển khai sản phẩm mới ra thị trường
- Soạn thảo các tài liệu kỹ thuật, hồ sơ công bố, tiêu chuẩn sản phẩm, quy trình ISO/HACCP liên quan

- Thành thạo quy trình thử nghiệm, đánh giá sản phẩm, chuẩn hóa hồ sơ công bố, chất lượng ISO
- Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại các công ty thực phẩm lớn như: Vissan, CP, Masan, Vifon, Đức Việt, SG Food…
- Kỹ năng quản lý đội nhóm, phối hợp phòng ban, giao tiếp nội bộ – bên ngoài
- Kiến thức vững về phụ gia, chất điều vị, nguyên liệu thực phẩm và công nghệ chế biến
- Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm ở vị trí Trưởng nhóm / Trưởng phòng R&D trong ngành thực phẩm chế biến, đặc biệt là đồ hộp, thực phẩm ăn liền, xúc xích, thịt nguội
- Tốt nghiệp Đại học trở lên ngành Công nghệ thực phẩm, bảo quản chế biến, dinh dưỡng…
- Biết tiếng Anh là lợi thế, sử dụng tốt MS Office và phần mềm quản lý quy trình

Thưởng theo hiệu quả công việc/chiến dịch/dự án hàng quý và cuối năm, căn cứ vào hiệu quả SXKD chung của công ty
Thưởng lễ, tết, sinh nhật, các hoạt động phong trào của Công ty
Chính sách BHXH, BHTN, BHYT và các chế độ khác theo Luật lao động được cung cấp đầy đủ
Môi trường làm việc văn minh, thân thiện, cởi mở và năng động
Một tháng được nghỉ thêm 2 ngày thứ 7
Bữa cơm trưa tại căng tin công ty

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-23 16:35:02