Trưởng phòng R&D
Mô tả công việc
- Xây dựng hồ sơ kỹ thuật, hồ sơ công bố sản phẩm.
- Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự R&D
- Nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới.
- Tổ chức thử nghiệm lab, pilot, trial sản xuất và chuyển giao sản xuất hàng loạt.
- Phối hợp với Marketing phát triển sản phẩm theo xu hướng thị trường.
- Cải tiến sản phẩm hiện có: nâng cao chất lượng, ổn định sản phẩm, kéo dài hạn sử dụng.
- Phối hợp với QA/QC đảm bảo tuân thủ ISO 22000, HACCP, GMP, tiêu chuẩn xuất khẩu.
- Xây dựng và tối ưu công thức sản phẩm (Brix, pH, CO₂, hương – màu – vị).
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm R&D ngành hàng FMCG – Nước giải khát, trong đó có 2–3 năm quản lý.
- Có tư duy sáng tạo, định hướng thị trường, kỹ năng quản lý dự án.
- Nắm vững các chỉ số kỹ thuật: Brix – pH – CO₂ – tiệt trùng/thanh trùng.
- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Công nghệ đồ uống / Hóa thực phẩm / Công nghệ sinh học.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc với sản phẩm xuất khẩu.
- Hiểu biết tiêu chuẩn ISO 22000, HACCP, GMP.
Quyền lợi
Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-12 13:15:02









