Trưởng Phòng Thu Mua F&B

Theo dõi, tổng hợp nhu cầu thu mua nguyên vật liệu, sản phẩm hàng hóa và các nguồn lực khác

Dự đoán nhu cầu thị trường, lên chiến lược và lập kế hoạch thu mua theo từng tháng/quý/năm.Lập kế hoạch tài chính của phòng theo quý/năm.

Đảm bảo thu mua nguyên vật liệu, sản phẩm hàng hóa và các nguồn lực khác với giá tốt nhất

Thu mua trang thiết bị, chịu trách nhiệm về số lượng và chất lượng trang thiết bị, vật tư mua vào.Lập kế hoạch và thực hiện các hoạt động tối ưu hóa chi phí trong việc mua hàng.
Quản lý các Nhà cung ứng theo quy trình của công ty theo các tiêu chí: năng lực cúng ứng, chất lượng sản phẩm dịch vụ, thời gian giao hàng, dịch vụ hậu mãi, phương pháp thanh toán, tiềm năng phát triển.
Tìm kiếm nhà cung cấp, tìm kiếm nguồn hàng, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp phù hợp, đàm phán và ký hợp đồng mua bán. Đàm phán với các nhà cung cấp để đạt được những phương án tốt nhất trong mỗi hợp đồng ...

Đảm đảm bảo quá trình mua hàng được thực hiện đúng với các quy định của Công ty

Tham mưu cho Ban Giám Đốc trong công tác hoạch định kế hoạch mua hàng và cung ứng vật lực phục vụ hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty.
Thực hiện chế độ báo cáo đầy đủ và kịp thời theo qui định của Công ty. Khi cần thiết phải xin ý kiến và định kỳ hàng tháng báo cáo tình hình hoạt động của phòng cho Giám đốc Khối Văn phòngXây dựng môi trường cung ứng lành mạnh, năng động, trách nhiệm và hiệu quả. Bảo đảm cung ứng trang thiết bị, nguyên vật liệu đúng số lượng, chất lượng và tiến độ.
Thực hiện, kiểm tra và quản lý việc mua hàng, đặt hàng, các thủ tục nhập hàng và chứng từ theo quy định.
Xây dựng quy trình mua hàng, điều hành, quản lý nhân viên Phòng Thu mua.

Xử lý các giấy tờ và thủ tục kế toán liên quan đến việc mua hàng

Đảm bảo sự chính xác, đầy đủ và trung thực của các chứng từ trong việc mua hàng, bao gồm nhưng không giới hạn: hợp đồng nguyên tắc (nếu có), phiếu (hoặc thông tin) đề xuất mua hàng (PR), đơn đặt hàng (PO), phiếu giao/ nhận hàng, hóa đơn giá trị gia tăng, giấy đề nghị thanh toán,...

Trình độ học vấn

Tốt nghiệp Đại học các chuyên ngành Kinh tế, Thương mại hay các chuyên ngành liên quan

Trình độ chuyên môn

Có kinh nghiệm trong việc mua hàng ở mảng F&B, nhà hàng, ...
Ít nhất 05 năm kinh nghiệm tại vị trí.
Có kiến thức chuyên sâu và hiểu biết về cách thức tìm nguồn cung ứng, lập kế hoạch và thu mua

Kỹ năng cần thiết

Kỹ năng thu thập và xử lý thông tin.
Kỹ năng tổ chức và quản lý thời gian, quản lý công việc.
Kỹ năng làm việc nhóm.
Thông thạo tin học văn phòng.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và thương lượng.

- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Thưởng các ngày sinh nhật, ốm đau, lễ tết… theo quy định
- Các chế độ phúc lợi xã hội như: BHYT, BHXH, BH thất nghiệp, công đoàn theo quy định của Luật lao động
- Chương trình team building hàng năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-25 06:45:02