Trưởng Phòng Thu Mua Kế Hoạch
Mô tả công việc
- Triển khai kiểm soát giá mua, chất lượng, số lượng hàng hóa đáp ứng theo nhu cầu kinh doanh của nhà hàng.
- Định kỳ khảo sát giá mua các mặt hàng thường xuyên thay đổi 1 tháng/lần.
- Tương tác với các phòng ban liên quan để xử lý các công việc phát sinh hàng ngày liên quan đến hoạt động cung ứng hàng hóa tại các cơ sở nhà hàng thuộc hệ thống.
- Kết hợp cùng kế toán, kế hoạch điều phối, thực hiện các hoạt động thanh toán, đàm phán Nhà cung cấp tiến độ thanh toán- giao hàng đảm bảo nguồn cung cho nhà hàng
- Thực hiện phát triển các nguồn cung ứng cho nhóm hàng hóa thực phẩm tươi sống- hàng khô- đông lạnh, Có kinh nghiệm phát triển farm là 1 lợi thế
- Xây dựng và phát triển các nguồn cung ứng phong phú, chất lượng tốt, giá tối ưu, phát triển hệ thống nhà cung cấp để đảm bảo chất lượng đầu vào của sản phẩm.
- Các công việc khác liên quan theo sự phân công từ cấp trên
Yêu cầu công việc
- Giao tiếp, ứng xử tốt và am hiểu thị trường hàng hóa liên quan.
- Kỹ năng thương lượng, đàm phán hợp đồng tốt
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh / Kinh tế/ Tài chính/Thực phẩm
- Trung thực, có tinh thần trách nhiệm, nhiệt tình năng động trong công việc.
- Tuổi từ 28- 40
- Ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương làm việc trong ngành F&B (ưu tiên chuỗi nhà hàng)
Quyền lợi
- Lương: đàm phán theo năng lực
- Hưởng đầy đủ chế độ thưởng doanh thu, thưởng nghỉ lễ Tết, phép năm, sinh nhật, hiếu hỉ...
- Làm việc trong môi trường F&B năng động, nhiều cơ hội phát triển.
- Tăng lương, thưởng hàng năm dựa trên năng lực.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-26 03:00:05














