Vinpearl Beachfront Nha Trang_Tuyển dụng_Bếp trưởng Bếp Bánh

&039;+ Kiểm tra tình trạng nhân sự, triển khai công việc trong ca làm việc.
+ Kiểm tra nhân viên vệ sinh trong khu vực làm việc, vệ sinh các dụng cụ dùng trong bếp.
+ Trực tiếp chế biến món ăn khi cần thiết và kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển ra phục vụ.
+ Kiểm tra hàng hóa đầu ca làm việc.
+ Kiểm soát quá trình nhân viên chế biến để đảm bảo chất lượng món ăn.
+ Kiểm tra lưu mẫu thực phẩm, các checklist, biểu mẫu.
+ Báo cáo xin ý kiến cấp trên về các vấn đề bất thường, vấn đề phát sinh ngoài thẩm quyền quyết định.
+ Đề xuất việc hủy thực phẩm không đảm bảo chất lượng
+ Cập nhật số lượng nhập, xuất, tồn hàng hóa.
+ Kiểm tra và lên kế hoạch order hàng.
+ Đánh giá chất lượng công việc của tất cả các nhân viên hàng ngày
+ Đào tạo chuyên môn cho nhân viên theo đúng kế hoạch.
+ Kiểm tra hạn sử dụng, kiểm tra chất lượng các loại thực phẩm nhập xuất trong ngày.
+ Kiêm tra nhân viên thực hiện việc vệ sinh kho bãi.
+ Phân lịch làm việc cho nhân viên.

Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về quản lý hàng hóa- thực phẩm, quản lý sơ chế & tài sản, quản lý vệ sinh bếp, quản lý chất lượng món ăn, an toàn thực phẩm

Chế độ bảo hiểm ưu việt so với thị trường
Các chế độ chính sách khác theo quy định của Công ty
Mức lương hấp dẫn theo năng lực
Ưu đãi sử dụng dịch vụ nội bộ: Vinpearl, Vinmec, Vinfast, Vinschool...

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 18:15:04