Giám sát và điều phối hoạt động phục vụ tiệc, hội nghị và sự kiện nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ, tiêu chuẩn vận hành và trải nghiệm của khách hàng theo quy định của khách sạn.Trực tiếp giám sát quá...
• Giám sát giờ làm việc, ngày công, nhân sự (đồng phục, thái độ, cung cách phục vụ, dụng cụ phục vụ… của nhân viên).To oversee working hours, working days, personnel (uniforms, attitude, serving...
• Follow closely with weekly order statement to ensure that stock levels are maintained and handled well• Participate in planning, coordinating and implementing banquet menu – meeting room set up...
Phối hợp với các bộ phận liên quan để nâng cao hiệu quả vận hành và hình ảnh khách sạn.Yêu cầu công việc sẽ được mô tả chi tiết hơn trong quá trình phỏng vĐảm bảo tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ và...
Tổ chức trang trí, sắp xếp bàn ghế và các dụng cụ ăn uống theo tiêu chuẩn của khách sạnQuản lý tài sản và các trang thiết bị trong nhà hàngTổ chức thực hiện việc vệ sinh các trang thiết bị, dụng cụ...
Banquet Supervisor will be responsible for assisting the F&B Manager to do conference & catering services operations and for delivering excellent guest experiences as directed by F&B...
Assign tasks and supervise banquet staff, ensuring proper grooming, punctuality, and performance.Coordinate timing, service flow, and event transitions to ensure smooth operations.Conduct pre- shift...
Conduct regular inspections of dining areas, lounge areas, service stations, banquet venues and back- of- house areas to ensure cleanliness, hygiene and operational readiness.Coordinate Banquet setup...
• Prepare weekly roster, ensuring manning power is managed effectively and efficiently at all times• Act as duty manager on rotation basis (role shared with other supervisors and manager)• Support...
Hỗ trợ đào tạo và quản lý đội ngũ nhân viên phục vụ tiệc.Assist in training and managing banquet service staff.Đảm bảo khu vực sự kiện được chuẩn bị đầy đủ theo kế hoạch và tiêu chuẩn của khách...
Báo cáo cuối ngày cho trưởng bộ phận diễn biến, phát sinh trong suốt các tiệc. Báo cáo định kỳ/đột xuất theo yêu cầu của trưởng BP.Tổ chức buổi tiệc, đảm bảo buổi tiệc diễn ra tốt không thiếu đồ ăn,...
Nhiệm vụ chung- Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng trong công tác vận hành, đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách.- Chịu trách nhiệm về doanh thu, chi phí và lợi nhuận của nhà hàng.- Quản lý...
Kiểm tra tất cả các vật dụng cần thiết phục vụ tiệc: đồ thủy tinh, đồ vải, đồ bạc… đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ.Tổ chức trang trí tiệc, sắp xếp bàn ghế và các dụng cụ ăn uống theo tiêu chuẩn của sự...
- Kiểm tra, cập nhật các thông tin của tiệc phối hợp trao đổi với các bộ phận liên quan thực hiện công việc hiệu quả.- Trực tiếp trao đổi, giải quyết sự cố và khiếu nại của khách nếu có- Phối hợp...
Mô tả công việc:Sắp xếp lịch làm việc, phân công vị trí và khu vực làm việc cho nhân viên trước mỗi ca.Tổ chức đào tạo nhân viên, nâng cao tiêu chuẩn phục vụ trong khu vực tiệc, hội nghị.Giám sát...
Tổ chức đón tiếp khách hàng đến tham dự tiệc;Đảm bảo hoàn tất khâu chuẩn bị cho buổi tiệc; chất lượng dụng cụ, vệ sinh khu vực trước, trong và sau buổi tiệc;Kết hợp với cấp trên thực hiện kết toán...
● Chăm sóc khách hàng & duy trì mối quan hệ hợp tác lâu dài.● Tư vấn dịch vụ, lập báo giá, hợp đồng & chốt deal.● Phối hợp với các bộ phận (bếp, phục vụ, kỹ thuật) để triển khai sự kiện.● Tìm kiếm &...
