Nhận hàng, bảo quản và sắp xếp nguyên vật liệu đúng tiêu chuẩn; kiểm soát hạn dùng, FIFO/FEFO.Receive, store and organize supplies properly; control expiry dates and follow FIFO/FEFO.Đảm bảo chất...
Nắm vững các kiến thức/ quy trình cơ bản về pha chế đồ uống không cồn/ có cồnTrang trí đồ uống một cách sáng tạo và bắt mắt.Đảm bảo chất lượng và hương vị của đồ uống.Tương tác, tư vấn giới thiệu đồ...
Pha chế đồ uống:Thực hiện pha chế các loại đồ uống theo yêu cầu của khách, bao gồm cả cocktail, mocktail, và các loại đồ uống khác, đảm bảo đúng công thức và định lượng.Phục vụ đồ uống:Chăm sóc khách...
Chịu trách nhiệm quản lý mọi hoạt động và nhân sự của quầy pha chế trong nhà hàng.Nhiệm vụ 1: Quản lý hoạt động quầy Pha chế- Thực hiện việc pha chế các loại thức uống chất lượng cao khi có yêu cầu...
Công việc chuẩn bị- Kiểm tra, giám sát việc chuẩn bị công cụ, dụng cụ theo yêu cầu công việc.- Kiểm tra, giám sát việc nhập/ xuất/ tồn hàng hóa. Giám sát hàng hỏng hủy/ đổ vỡ/ thất thoát trong nhà...
Dọn vệ sinh khu vực quầy bar đảm bảo quầy luôn sạch sẽ, gọn gàngChốt ca và bàn giao ca khi ra vềPha chế các thức uống theo yêu cầu khách hàngSắp xếp và bảo quản hàng hóa, nguyên liệuCác công việc...
- Pha chế đồ uống:Thực hiện pha chế các loại đồ uống theo yêu cầu của khách, bao gồm cả cocktail, mocktail, và các loại đồ uống khác, đảm bảo đúng công thức và định lượng.- Phục vụ đồ uống:Chăm sóc...
- Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng.- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ Pha chế cần thiết và đạt tiêu chuẩn.- Đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu.- Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết theo công thức.- ...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:CÔNG TÁC VỆ SINH, CHUẨN BỊ- Dọn dẹp set up lại bàn, dụng cụ, vật dụng- Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng.- Luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ. Sắp xếp các nguyên liệu gọn gàng.KHI...
To check on service in the function hours to ensure the highest service standard are being rendered by the staff.To co- ordinate with other departments to improve work and solve problems.Work...
Quản lý hoạt động quầy bar bao gồm:- Thực hiện việc pha chế các loại thức uống chất lượng cao khi có yêu cầu của khách.- Trực tiếp kiểm tra chất lượng đồ uống và tính thẩm mỹ của đồ uống trước khi...
*Phục vụ (F&B Attendant)- Phục vụ khách trong các sự kiện hội họp, ăn uống... theo đúng tiêu chuẩn dịch vụ;- Kiểm tra, đảm bảo trang thiết bị luôn hoạt động tốt, bổ sung hàng hóa đầy đủ chất...
Perform other tasks assigned by the Department Head.Prepare and serve drinks in a timely and courteous manner.Serve alcoholic and non- alcoholic beverages, including wine, coffee, juices, smoothies...
Thực hiện pha chếChuẩn bị công cụ dụng cụ, nguyên liệu, thành phần theo công thức pha chếDọn dẹp và sắp xếp khu vực làm việcCác công việc khác theo sự phân công của Quản lý
- Chuẩn bị và pha chế các loại đồ uống theo yêu cầu của khách hàng.- Giao tiếp và phục vụ khách hàng một cách chuyên nghiệp và thân thiện.- Đảm bảo vệ sinh quầy bar và các dụng cụ pha chế.- Thực...
Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information.Maintains daily and monthly inventory.Supports the Food and Beverage Service team by performing...
- Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng- Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ- Thực hiện các công việc khác theo sự...
Cleaning the bar, tables, chairs, and work area to maintain a sanitary environmentPlanning bar menusTaking beverage orders from customers or service staff and serving drinks as requested, paying...
Đảm bảo chất lượng, định lượng và hình thức đồ uống trước khi phục vụ khách.Pha chế các loại đồ uống: cà phê, nước ép, sinh tố theo menu của nhà hàng/khách sạn.Tư vấn menu, giới thiệu đồ uống phù hợp...
- Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.- Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.- Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên...
Performs the workflow in the outlet to ensure efficiency and excellent service.Thực hiện quy trình làm việc tại khu vực (quầy bar) để đảm bảo hiệu quả và dịch vụ xuất sắcMixes ingredients to prepare...
Có kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật phục vụ đồ ăn và thức uốngLàm việc với các thành viên trong nhóm và đề xuất sự giúp đỡ khi cầnLuôn tuân thủ tất cả quy tắc và quy định do ban quản lý đưa raThực...
Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.Maintains par stocks of beverages and guest supplies, ensure all items are kept in the proper storage under the appropriate...
Primary ResponsibilitiesMAINTAIN THE QUALITY OF GUEST SERVICE AND RESTAURANT SET UPEnhances guest satisfaction through his/her warm and friendly manner, availability and frequent presence in the...
Phối hợp với nhân viên phục vụKiểm tra chất lượng đồ uống trước khi phục vụBảo quản nguyên liệu đúng cáchKiểm kê nguyên liệu pha chế theo yêu cầuGiữ vệ sinh quầy pha chế và dụng cụChuẩn bị nguyên...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:CÔNG TÁC VỆ SINH, CHUẨN BỊ- Dọn dẹp set up lại bàn, dụng cụ, vật dụng- Luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ. Sắp xếp các nguyên liệu gọn gàng.- Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng.KHI...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:CÔNG TÁC VỆ SINH, CHUẨN BỊ- Luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ. Sắp xếp các nguyên liệu gọn gàng.- Dọn dẹp set up lại bàn, dụng cụ, vật dụng- Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng.KHI...
