Lập kế hoạch mua sắm nguyên liệu chế biến;Kiểm tra An toàn lao động, Phòng chống cháy nổ;Tư vấn và đề xuất mua sắm nguyên liệu, thiết bị cần thiết cho phù hợp.Kiểm tra An toàn vệ sinh thực phẩm;Quản...
[TUYỂN GẤP] BẾP TRƯỞNG HẢI SẢN – TỪ 30 TRIỆU/THÁNG!Gia nhập Nhà hàng Hải Sản Cao Cấp – 290 Võ Nguyên Giáp, Đà NẵngBạn là đầu bếp tài năng đam mê hải sản, sở hữu tay nghề vững vàng và khát khao dẫn...
- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Đảm bảo vệ sinh an toàn...
Chế biến và sáng tạo món ăn:Thiết kế và sáng tạo các món ăn hải sản a la carte hấp dẫn, đáp ứng tiêu chuẩn của nhà hàng.Đảm bảo hương vị, chất lượng, quy cách và thẩm mỹ cho từng món ăn.Quản lý...
Hỗ trợ Tổng Bếp trưởng, Bếp phó điều hành chỉ đạo, giám sát, chế biến và chịu trách nhiệm trong việc chế biến sáng tạo các món ăn phù hợp, mang tính ổn định, đảm bảo chất lượng, trình bày và hương vị...
Chịu trách nhiệm và phụ trách việc chuẩn bị món ăn cho khách trong nhà hàng Hải Sản hoặc nhà hàng Ý. Thay thế các đầu bếp khác trong thời gian họ vắng mặt, thực hiện nhiệm vụ của mình một cách lịch...
Kiểm tra lần cuối để chắc chắn các hệ thống bếp như đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ mát và một số thiết bị khác trong tình trạng ổn định. Tắt tất cả các thiết bị điện không cần thiết nếu là ca cuối...
PHỤ BẾP:- Chuẩn bị công cụ, dụng cụ, gia vị, nguyên vật liệu- Sơ chế hải sản cao cấp- Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp- Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,...ĐẦU BẾP:- Thực hiện chế...
Chế biến và sáng tạo món ăn:Đảm bảo hương vị, chất lượng, quy cách và thẩm mỹ cho từng món ăn.Thiết kế và sáng tạo các món ăn hải sản a la carte hấp dẫn, đáp ứng tiêu chuẩn của nhà hàng.Quản lý...
Bếp phó chịu trách nhiệm chế biến- đảm bảo chất lượng món ăn, hiệu suất hoạt động nhà hàng cụ thể :Quản lý và đào tạo nhân viênChế biến món ănThiết kế và sáng tạo món ănPhối hợp cùng với các bộ phận...
- Trực tiếp chế biến các món hải sản theo menu của nhà hàng- Chế biên món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn...
- Đảm bảo khu vực bếp luôn đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.- Kiểm tra quy trình sơ chế, bảo quản, lưu mẫu thực phẩm.- Giám sát định lượng, chất lượng món ăn trước khi phục vụ.- Kiểm tra...
📣 TUYỂN DỤNG BẾP – NĂM 2026🍽 NHÀ HÀNG HẢI SẢN 24H📍 260 Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà, Đà Nẵng🔪 CẦN TUYỂN: • Bếp chính chuyên Hải sản: 02 • Sơ chế: 03 • Thớt chín: 01💰 QUYỀN LỢI:✅ Lương thỏa thuận khi phỏng...
• Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp• Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an...
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa- Thực hiện công đoạn trang...
Giữ vệ sinh khu vực bếp, dụng cụChuẩn bị nguyên liệu đủ cho caTrộn salad, trình bày món đúng tiêu chuẩnChuẩn bị sốt, topping theo công thứcSơ chế rau củ, nguyên liệu (rửa, cắt, bảo quản)Hỗ trợ các...
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Phối hợp cùng các bộ phận để...
Chế biến và sáng tạo món ăn:Đảm bảo hương vị, chất lượng, quy cách và thẩm mỹ cho từng món ăn.Thiết kế và sáng tạo các món ăn hải sản a la carte hấp dẫn & các món á âu, đáp ứng tiêu chuẩn của nhà...
BẾP CHÍNH- SỐ LƯỢNG 5Mức lương: 12- 13 triệu/thángGiờ làm: 9 tiếng/ngày- 26 công/thángCơm ca tại nhà hàngThử việc 1 tháng 85% lương chính thức- Đóng BHXH sau thử việcYêu cầu:Có kinh nghiệm chuyên...
Nhà hàng gui ya bbq hàn quốc - susi sasimi - hải sản
Xem nhanh
- Số lượng nhiều : 2 người- Ứng viên có kinh nghiệm từ 1 năm ở vị trí tương đương- Thời gian làm việc 12 tiếng gồm 2 tiếng nghỉ ngơi ăn cơm ca.QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG :- LƯƠNG THOẢ THUẬN theo năng...
NHÀ HÀNG ĂN THÔI HẢI SẢN Địa chỉ: 290 Võ Nguyên Giáp, Ngũ Hành Sơn, Đà NẵngLương: 8.500.000 VNĐ/thángCa làm 9 tiếng/ngày- 26 công/thángĐóg BHXH theo quy địnhSố lượng: 10CÔNG VIỆC:Sơ chế, chuẩn bị...
Giám sát buffet: tổ chức trình bày quầy buffet theo chủ đề; kiểm tra tính chuẩn hóa món ăn, đảm bảo đúng concept và tiêu chuẩn thương hiệu.Quản lý mua hàng – tồn kho: kiểm soát các yêu cầu mua hàng,...
Kiểm tra lưu mẫu thực phẩm, các checklist, biểu mẫu.Đánh giá chất lượng công việc của tất cả các nhân viên hàng ngàyKiểm tra tình trạng nhân sự, triển khai công việc trong ca làm việc.Đề xuất việc...
