• Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh khu vực bếp và trang thiết bị theo đúng quy định.• Kiểm tra nguyên vật liệu, thực phẩm, gia vị hàng ngày để đảm bảo chất lượng và số lượng cần thiết cho...
· Chịu trách nhiệm chuẩn bị tất cả các món ăn được chuẩn bị trong bộ phận của mình.· Đảm bảo và duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh tại khu vực được phân công, bầu không khí trong bếp sạch sẽ và trong...
Công ty cổ phần du lịch và tiếp thị gtvt việt nam- vietravel
Xem nhanh
Kiểm soát định lượng và chất lượng từng món ăn.Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị và chế biến theo đúng công thức, khẩu vị đặc trưng.Quản lý phụ bếp trong khu vực mình phụ trách.Đề xuất món mới, cải tiến...
- Chịu trách nhiệm điều phối công việc chính ở khu vực kiLo, phân công công việc cụ thể cho từng nhân viên thuộc nhóm phụ trách, gồm công việc cụ thể, vị trí làm việc,…nhằm để đảm bảo quy trình chế...
Chịu trách nhiệm chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và chế biến các món ăn theo thực đơn và công thức được cung cấp.Hỗ trợ các đầu bếp khác khi cần thiết và phối hợp với đồng nghiệp để hoàn thành công...
Nơi làm việc: Căn tin bệnh viện CIH & Gia An 1151. MÔ TẢ CÔNG VIỆCKiểm tra chất lượng nguyên liệu, món ăn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Khẩu vị nấu ăn đậm chất miền Nam, phù hợp với đa số thực...
Báo cáo các công việc liên quan đến cấp trênChuẩn bị- Chế biến thực phẩm đảm bảo vận hành caĐảm bảo vấn đề vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việcGiám sát và đánh giá chất lượng sản phẩmKiểm soát chi phí...
Bếp chính nấu các món phở + cơm sườn lương 9- 12triệu thoả thuận tuỳ theo năng lực sau 3 ngày thử việcThưởng 500k khi giới thiệu nhân viên làm đủ 1 thángBao ăn theo ca tại quánGọi ngay *** cô xuân
Nhiệm vụ 1: Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách- Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định- Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp- Trực...
Phối hợp với các bộ phận (nhà hàng, lễ tân…) để phục vụ khách hiệu quảChế biến món ăn theo thực đơn của khách sạn (buffet sáng, à la carte, set menu…)Kiểm tra, sơ chế và bảo quản thực phẩm đúng quy...
- Sử dụng chi phí hiệu quả.- Quản lý, bảo đảm hàng hoá xuất nhập tồn chính xác, không để thất thoát.- Phối hợp xây dựng và phát triển menu món ăn mang tính sáng tạo, theo mùa.- Chuẩn bị đầy đủ...
• Quản lý, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên bếp.• Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của bếp.• Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo phục vụ khách hàng tốt nhất.•...
Công ty cổ phần quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng lynn times
Xem nhanh
Phối hợp với bộ phận Phục vụ để đảm bảo tiến độ ra món nhanh, chính xác theo order.Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, ngăn nắp, tuân thủ quy định HACCP và tiêu chuẩn vận hành.Đảm bảo món ăn đạt tiêu...
Trực tiếp chế biến các món Âu theo menu của nhà hàng/khu nghỉ dưỡng (à la carte, set menu, buffet, tiệc…).Chuẩn bị, kiểm soát nguyên liệu, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.Đảm bảo khu...
Phối hợp cùng phụ bếp trong khâu sơ chế, chia suất ăn.Báo cáo cho Quản lý bếp về tình hình hoạt động hàng ngày.Chịu trách nhiệm nấu các món ăn theo thực đơn có sẵn cho học sinh và giáo viên.Giữ gìn...
- Kiểm tra, chuẩn bị nguyên liệu, hàng hóa, dụng cụ trước ca.- Kiểm tra nguyên liệu tồn, lên kế hoạch order hàng hóa.- Kiểm tra an toàn thiết bị, bàn giao và đóng ca.- Vệ sinh, sắp xếp khu vực...
TUYỂN BỔ SUNG NHÂN SỰ TẾT- SAU TẾT TIAN LONG- LONG WANG TẠI KHU VỰC QUẬN 10, QUẬN 3, QUẬN 1 𝐋𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐭𝐞̂́𝐭 𝐗𝟑 𝐗𝟒 𝐥𝐞̂𝐧 đ𝐞̂́𝐧 𝟏𝟏𝟕𝐤/𝐡🎯 Vị trí tuyển dụng:• Phụ bếp- KHÔNG KINH NGHIỆM >> Chấp nhận đào...
* Thời gian: 6h00- 13h00Từ thứ 2 đến thứ 7 (thứ 7 được về sớm)* Mô tả công việc:● Chịu trách nhiệm nấu các món ăn theo thực đơn có sẵn cho học sinh và giáo viên.● Đảm bảo chất lượng món ăn, khẩu vị...
* Thời gian: 6h00- 13h00Từ thứ 2 đến thứ 6 (nghỉ thứ 7,Chủ nhật)* Mô tả công việc:● Chịu trách nhiệm nấu các món ăn theo thực đơn có sẵn cho học sinh và giáo viên.● Đảm bảo chất lượng món ăn, khẩu vị...
Quản lý hàng hoá, đảm bảo chất lượng món ăn- Kiểm tra chất lượng thực phẩm mua vào và tồn kho để có biện pháp bảo quản kịp thời.- Kiểm tra, hướng dẫn nhân viên thực hiện đúng quy trình sơ chế rau...
- Hỗ trợ bếp trưởng kiểm tra thực phẩm trước khi đưa vào phục vụ, đảm bảo đáp ứng đúng tiêu chuẩn VSATTP.- Thực hiện kiểm tra và bảo quản tất cả các trang thiết bị.- Chi tiết công việc trao đổi cụ...
Chi nhánh công ty cổ phần du lịch thành thành công tại cần thơ - khách sạn ttc
Xem nhanh
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa- Kiểm tra hàng hóa, thực...
BẾP CHÍNH- SỐ LƯỢNG 5Mức lương: 12- 13 triệu/thángGiờ làm: 9 tiếng/ngày- 26 công/thángCơm ca tại nhà hàngThử việc 1 tháng 85% lương chính thức- Đóng BHXH sau thử việcYêu cầu:Có kinh nghiệm chuyên...
• Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào và món ăn trước khi phục vụ.• Đào tạo và hỗ trợ nhân viên bếp khi cần thiết.• Sơ chế thực phẩm , chế biến món ăn, đảm bảo món ăn ngon và trình bày đẹp...
Hệ thống căn tin bệnh viện của chúng tôi đang mở rộng và cần tìm kiếm những cộng sự cho các vị trí sau:1. BẾP CHÍNH (Thu nhập từ 9.000.000đ)Mô tả: Chuyên nấu các món cơm trưa văn phòng, điểm tâm...
